Campodelsole Selva Romagna Albana DOCG 750ml Vinho Italiano
Campodelsole Selva Romagna Albana DOCG 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Campodelsole Selva Romagna Albana DOCG 750ml Vinho Italiano Romagna Albana é um vinho branco DOCG do sudoeste da Romagna, norte da Itália. O coração da uva Albana é uma área diversificada, expandindo-se das zonas costeiras de Rimini e Riccione a leste de Bolonha, com uma área de colinas suaves entre as duas. Anteriormente Albana di Romagna, a mudança de nome DOCG ocorreu em 2011. O DOCG foi um dos primeiros vinhos brancos a receber a classificação DOCG em 1987. No entanto, não foi sem controvérsia uma vez que a opinião geral em torno desta classificação é que este vinho não merece uma classificação de tão elevada qualidade. O principal fator que contesta seu status é o alto rendimento máximo por hectare, que parece desacreditar a lei DOCG para a produção de vinho de qualidade. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100%Albana di Romagna. AMADURECIMENTO:4 meses em aço. Uma vez engarrafado, ele amadurece por aproximadamente um mês na garrafa GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Campodelsole Selva Romagna Albana DOCG é um vinho italiano produzido na região da Emília-Romanha, mais especificamente na área de Selva di Romagna. Este vinho é elaborado a partir da uva Albana, uma casta autóctone desta região e uma das poucas variedades de uva branca que pode ser utilizada para a produção de vinhos espumantes e ainda vinhos doces. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo dourado intenso com reflexos verdes. - **Aroma:** No nariz, o Campodelsole Selva Romagna Albana DOCG oferece aromas de frutas frescas, como maçã e pêra, notas florais de acácia e uma ligeira sensação de frescor herbáceo. - **Sabor:** A boca é fresca e elegante, com sabores que lembram frutas cítricas e de caroço, acompanhados de uma sutileza floral. A acidez é bem equilibrada, oferecendo uma agradável sensação de frescor e vivacidade. - **Final:** O final é longo e refinado, com uma persistência olfativa e gustativa que perdura agradavelmente. **Produção e Maturação:** - **Uva:** Albana. - **Método de Produção:** As uvas são colhidas manualmente e submetidas a um rigoroso processo de seleção. O vinho é produzido utilizando técnicas tradicionais que visam preservar as características naturais da uva. - **Maturação:** O vinho é submetido a um processo de fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, para manter as características frescas e frutadas. Parte do vinho pode ser envelhecido em barris de carvalho, o que confere complexidade e estrutura. **Harmonização:** - **Gastronomia:** O Campodelsole Selva Romagna Albana DOCG é um vinho versátil que pode ser apreciado como aperitivo, acompanhando pratos leves de peixe, frutos do mar, risotos cremosos, e também carnes brancas. É uma excelente escolha para acompanhar queijos frescos e vegetarianos. - **Temperatura de Serviço:** Recomendado servir entre 8°C a 10°C para realçar suas qualidades. **Certificações e Denominação:** - **DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita):** É uma das mais altas denominações de qualidade dos vinhos italianos, indicando que o Campodelsole Selva Romagna Albana DOCG atende a rigorosos padrões de produção. **Embalagem:** - **Formato:** Disponível em garrafas de 750ml. - **Tampa:** Garrafa com tampa de rosca ou rolha, dependendo da edição. Este vinho é um exemplar notável da enologia italiana, combinando tradição e modernidade para oferecer uma experiência enológica única e autêntica.
