Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon Vinho Chileno A linha Gran Toqui representa o vinho do Grande Chefe. As uvas provêm das melhores vinhas da família, selecionadas especialmente pelo enólogo. As macerações são longas, procurando assim a maior extração possível e a complexidade única que o Vale do Alto Cachapoal pode oferecer. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: 90% do vinho amadureceu em barricas americanas e francesas durante 12 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Casas Del Toqui, localizada no Chile. Este vinho é elaborado a partir da casta Cabernet Sauvignon, uma das mais populares e reconhecidas variedades de uva tintas do mundo. A cor do vinho é um vermelho intenso com reflexos violáceos. No nariz, apresenta aromas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, notas de baunilha e toques de especiarias, como pimenta negra e canela. A madeira, proveniente de barris de carvalho francês, contribuiu com notas de fumo e cacau. Ao provar, o vinho mostra uma estrutura robusta e equilibrada, com taninos firmes e maduros que dão suporte às sabores de frutas escuras, como ameixa e cassis. A passagem pela madeira acrescentou complexidade e profundidade, com sugestões de café e chocolate. O final é longo e persistente, com retorno das notas frutadas e de especiarias. As uvas para este vinho foram colhidas manualmente em parcelas selecionadas do vale de Colchagua, no Chile. A vinificação foi realizada com fermentação em cuves de aço inox e maceração pre- e pós-fermentativa para extrair o máximo de cor e sabor das cascas. O vinho foi então transferido para barris de carvalho francês, onde permaneceu por cerca de 12 meses para maturar. Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bife grelhado ou assado, cordeiro e massas com molhos de carne. Também é uma boa opção para acompanhar queijos curados e especiarias. Ficha Técnica: * Tipo: Vinho Tinto * Casta: Cabernet Sauvignon * Região: Colchagua, Chile * Elaboração: Vinícola Casas Del Toqui * Coloração: Vermelho intenso com reflexos violáceos * Aromas: Frutas negras maduras, notas de baunilha e toques de especiarias * Sabores: Frutas escuras, notas de madeira e especiarias * Taninos: Firmes e maduros * Final: Longo e persistente * Maturação: 12 meses em barris de carvalho francês * Temperatura de serviço: 16-18°C * Tipo de envase: Garrafa de 750 ml e 1,5 L.
