Catena Zapata Malbec Vinho Argentino
Catena Zapata Malbec Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Catena Zapata Malbec Vinho Argentino A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 95 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco. O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec (100%) AMADURECIMENTO: Maturado entre 12 e 18 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2020. POTÊNCIAL DE GUARDA: +10 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Catena Zapata Malbec é um vinho tinto produzido pela Bodega Catena Zapata, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-púrpura intensa, com reflexos violáceos que evidenciam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Catena Zapata Malbec oferece uma combinação atraente de aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravo. Há também uma presença sutil de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma textura suave e aveludada, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando estrutura e equilíbrio. As sabores de frutas negras continuam presentes, acompanhados de nuances de chocolate e café, resultado do processo de envelhecimento. A passagem pela boca é longa e prazeirosa, terminando com uma agradável persistência. **Envelhecimento:** O Catena Zapata Malbec passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que contribui para adicionar complexidade e sofisticação ao vinho. **Região e Clima:** A Bodega Catena Zapata está localizada na região de Mendoza, especificamente no Vale de Uco e na região de Luján de Cuyo, ambas conhecidas por possuírem um clima continental, com verões quentes e secos e invernos frios. Estas condições são ideais para o cultivo de uvas Malbec. **Produção:** A Bodega Catena Zapata é uma das produtoras de vinho mais respeitadas da Argentina, conhecida por seu compromisso com a qualidade e a inovação. A produção do Catena Zapata Malbec reflete a tradição e a experiência da bodega na elaboração de vinhos de alta qualidade. **Harmonização:** O Catena Zapata Malbec é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou harmonizado com uma variedade de pratos. Recomenda-se acompanhá-lo com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, queijos de pasta dura e pratos da culinária internacional com sabores intensos.
