Catena Zapata Malbec Vinho Argentino
Catena Zapata Malbec Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Catena Zapata Malbec Vinho Argentino A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 95 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco. O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec (100%) AMADURECIMENTO: Maturado entre 12 e 18 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2020. POTÊNCIAL DE GUARDA: +10 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Catena Zapata Malbec é um vinho argentino produzido pela Bodega Catena Zapata, localizada na região de Mendoza, na Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina. **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta intensa e profunda, com reflexos púrpura. **Aroma:** No nariz, o Catena Zapata Malbec oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercalados com notas de especiarias, como pimenta negra e cravo. Há também uma presença suave de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma textura suave e aveludada, com taninos maduros e bem integrados. As sabores de frutas negras continuam do nariz, acrescentando notas de ameixa e cereja preta. A passagem pela boca é marcada por uma equilibrada acidez, que confere frescor e elegância ao vinho. O final é longo e persistente, com uma agradável lembrança das frutas e especiarias. **Envelhecimento:** O Catena Zapata Malbec passa por um processo de envelhecimento de cerca de 12 meses em barris de carvalho francês, o que contribui para a complexidade e a estrutura do vinho. **Região e Clima:** A região de Mendoza, onde se localiza a Bodega Catena Zapata, é conhecida por seu clima continental, com verões quentes e secos e invernos frios. As vinhas da bodega estão situadas em diferentes zonas, o que permite uma diversidade de solos e microclimas, contribuindo para a riqueza e a tipicidade do vinho. **Produtor:** A Bodega Catena Zapata é uma das principais produtoras de vinhos da Argentina, reconhecida por sua contribuição para a promoção e o desenvolvimento do vinho argentino. A família Catena, desde a sua origem italiana, tem uma longa tradição vitivinícola e tem desempenhado um papel fundamental na modernização e na internacionalização dos vinhos argentinos. **Dicas de Serviço:** O Catena Zapata Malbec pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos, como carnes grelhadas, massas com molhos ricos, e queijos de meia cura. A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C.
