Château DYquem 2014 3L Double Magnum Vinho Frances
Château DYquem 2014 3L Double Magnum Vinho Frances
Vinhos / França
Château DYquem 2014 3l Vinho Frances O Château dYquem possui 113 hectares de vinhedos, das quais apenas uma centena produz uvas em uma determinada safra. Dois a três hectares de vinhas muito antigas são arrancadas anualmente e o solo é deixado em pousio por um ano. Além disso, leva pelo menos cinco anos até que novas vinhas produzam uvas que atendam aos padrões muito rígidos de Yquem. Oferecem uma miríade de sabores complexos e bem equilibrados que geram ainda mais harmonias ao longo do tempo. Isso reflete o fato de que o Château dYquem permanece no paladar por um tempo excepcional, proporcionando um prazer único e prolongado. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sémillon; Sauvignon Blanc. AMADURECIMENTO: 30 meses em barricas de carvalho francês TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC 12ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2014
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Château D'Yquem 2014 3L Double Magnum é um vinho branco doce produzido pela renomada vinícola Château d'Yquem, localizada em Sauternes, Bordeaux, França. Este vinho é uma expressão emblemática da região de Sauternes, conhecida por seus vinhos doces de alta qualidade. **Vinho:** Château D'Yquem 2014 3L Double Magnum **Tipo:** Vinho branco doce **Região:** Sauternes, Bordeaux, França **Produtor:** Château d'Yquem **Safra:** 2014 **Formato:** 3L Double Magnum **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-dourado brilhante, reflexo de sua juventude e vitalidade. - **Aroma:** O aroma é extremamente complexo e sedutor, revelando notas de frutas frescas, como pêssego e manga, acompanhadas de toques florais de jasmim e laranjeira. Com a oxigenação, surgem nuances de mel, pão de gengibre e especiarias delicadas. - **Sabor:** No paladar, o vinho é ricamente texturizado, com uma sensação de volume e densidade que realça sua qualidade excepcional. Os sabores são uma continuação do nariz, com uma predominância de frutas frescas e maduras, mel e uma acidez brilhante que proporciona equilíbrio e frescor. - **Final:** O final é longo e persistente, com uma memorável combinação de doçura, acidez e frescor que deixa uma impressão duradoura. **Produção e Envelhecimento:** - **Colheita:** A safra de 2014 foi marcada por condições climáticas particulares, com um verão quente e seco, seguido de uma outono chuvoso que permitiu a seleção rigorosa das uvas nobres e botritizadas. - **Uvas:** O Château d'Yquem é produzido a partir de uma assemblage de Sauvignon Blanc (75%) e Sémillon (25%). - **Envelhecimento:** O vinho foi submetido a um envelhecimento em barris de carvalho francês, com uma percentagem de barricas novas adaptada às necessidades do vinho, proporcionando-lhe estrutura e complexidade. **Dicas de Serviço:** - **Temperatura de Serviço:** É recomendado servir entre 8°C a 10°C para preservar suas qualidades aromáticas e seu equilíbrio. - **Harmonização:** É um vinho extremamente versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como foie gras, queijos de cabra maduros, frutos do mar grelhados ou como contraste a pratos asiáticos doces e salgados. **Certificações e Distinções:** - **Classificação:** Château d'Yquem é classificado como Premier Grand Cru de Sauternes. - **Pontuações:** As edições anteriores deste vinho receberam altas pontuações de críticos e especialistas, refletindo seu status como um dos melhores vinhos do mundo.
