Chateau los Boldos Grande Reserva Chardonnay 750ml Vinho Chileno Um vinho branco da região do Vale de Cachapoal, mais conhecido mais tintos. Fruta branca de boa complexidade. Untuoso, de boa textura. Traz uma casca de lima no primeiro impacto e um abacaxi com acidez equilibrada sem seguida. Coerente e linear. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay AMADURECIMENTO: Sem Passagem em Barrica TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8-12ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%
Chateau Los Boldos Grande Reserva Chardonnay é um vinho branco de alta qualidade produzido no Chile, proveniente da região vinícola de Colchagua. A vinícola Chateau Los Boldos é conhecida por suas práticas de viticultura sustentáveis e pela produção de vinhos que refletem a essência terroir chileno. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-dourado brilhante, com reflexos verdes sutis que indicam sua juventude e frescura. - **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma que emerge é complexo e sedutor, com notas de frutas tropicais como manga, abacaxi, e pêssego, intercaladas com toques de baunilha e madeira de carvalho, provenientes da fermentação e envelhecimento em barris. - **Sabor:** No paladar, o vinho é amplo e estruturado, com sabores que repetem as notas de frutas detectadas no aroma. A passagem pelo carvalho aporta uma textura cremosa e sutis notas de tostado, sem perder a frescura e a acidez que equilibram o conjunto. - **Envelhecimento:** Este vinho foi envelhecido por cerca de 10 meses em barris de carvalho francês, o que lhe confere complexidade e estrutura, mantendo porém uma base frutícola fresca. - **Uva:** A uva utilizada na produção deste vinho é a Chardonnay, uma das variedades brancas mais cultivadas e apreciadas mundialmente, conhecida por sua capacidade de expressar o terroir e adaptar-se a diferentes técnicas de vinificação. - **Volume:** O Chateau Los Boldos Grande Reserva Chardonnay é comercializado em garrafas de 750ml, tamanho padrão e amplamente utilizado para vinhos. - **Região:** Originário da região de Colchagua, no Chile, uma das principais zonas produtoras de vinho do país, reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade e complexidade. **Informações Técnicas:** - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. - **Acidez Total:** Aprox. 6.5 g/L - **pH:** Cerca de 3.4 **Serviço e Harmonização:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 8°C e 12°C. - **Harmonização:** Ideal para acompanhar pratos delicados de peixes, frutos do mar, aves, e também para ser apreciado sozinho, permitindo que seus complexos sabores sejam apreciados. **Certificações e Prêmios:** - O vinho pode possuir certificações que atestam sua qualidade e produção sustentável, bem como prêmios em concursos vinícolas internacionais, contribuindo para sua reputação e confiabilidade no mercado.