Chateau Minuty 281 750ml Vinho Frances O mais sério e estruturado dos engarrafamentos de Château Minuty, com sabores intensos de pêssego e melão perfeitamente complementados por notas salinas e iodo no palato médio e um final longo e mineral. COMPOSIÇÃO DA UVA: 90% Grenache, 7% Cinsault, 3% Syrah. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
O Chateau Minuty 281 é um vinho tinto produzido pela vinícola Chateau Minuty, localizada na região vinícola de Provence, na França. Este vinho é parte da linha de produtos da château, que é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único da região. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi profundo com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Chateau Minuty 281 oferece aromas complexos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercalados com notas sutis de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Além disso, é possível detectar toques de madeira nobre, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma estrutura elegante e harmoniosa, com taninos firmes, porém suaves, que sustentam o corpo médio do vinho. As frutas negras continuam a dominar o paladar, complementadas por sabores de chocolate e café, resultado do envelhecimento em madeira. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e vivacidade ao vinho. **Envelhecimento:** O Chateau Minuty 281 é envelhecido em barris de carvalho francês por um período que pode variar de 12 a 18 meses, o que confere complexidade e profundidade ao vinho. Parte do vinho também é envelhecida em tanques de aço inoxidável para preservar a fruta e a frescura. **Uvas:** Este vinho é produzido a partir de uma assemblage de variedades de uvas típicas da região, incluindo Grenache, Syrah e Mourvèdre, que proporcionam ao vinho sua riqueza e complexidade. **Harmonização:** O Chateau Minuty 281 é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. É particularmente adequado para carnes vermelhas grelhadas, como cordeiro e carne bovina, assim como para pratos de caça e queijos de sabor forte. **Volume:** 750ml **Graduação alcoólica:** Aproximadamente 14,5% vol. **Preço:** Varia de acordo com a região e o estabelecimento, mas geralmente é considerado um vinho de médio a alto luxo.