Chateauneuf-du- Pape Clos de LOratoire des Papes 2017 750ml Vinho Frances Fundada em 1859 e produzindo vinho em várias denominações diferentes do Vale do Rhône, a Ogier conquistou uma reputação na França por fazer vinhos sólidos que trazem o melhor de seu terroir. Graças à sua compreensão da complexidade dos terroirs do Vale do Rhône do norte e do sul, Ogier adapta seus métodos de envelhecimento a cada vinho individual, permitindo que a pureza de sua fruta e seu caráter intrínseco brilhem para o estilo único de Ogier COMPOSIÇÃO DA UVA: Grenache, Syrah, Cinsault e Mourvèdre. AMADURECIMENTO:Sem Passagem Por Barrica. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16º C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2017.
O Chateauneuf-du-Pape Clos De L'Oratoire Des Papes 2017 é um vinho tinto produzido pela região vinícola de Châteauneuf-du-Pape, localizada no sul da França. Este vinho é elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e cultivadas nos vinhedos da propriedade. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos ligeiramente violáceos que denotam a sua juventude e frescura. - **Aroma:** O nariz é complexo e sedutor, revelando uma combinação de aromas de frutas maduras, como cereja e ameixa, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta-preta e canela. Também estão presentes nuances de componentes madeireiros, adquiridos durante a crianza em barris de carvalho. - **Sabor:** No paladar, o vinho é poderoso e estruturado, com taninos firmes mas refinados que se integram perfeitamente com a fruta. A boca é preenchida por sabores de frutas vermelhas maduras, notas de cacau e um toque de baunilha. A passagem pelo paladar é longa e agradável, terminando com uma persistência aromática notável. **Produção e Crianza:** - **Uvas:** O vinho é produzido a partir de uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre. - **Vinificação:** A vinificação é realizada com técnicas tradicionais, visando preservar a integridade e a expressão das uvas. - **Crianza:** O vinho é envelhecido em barris de carvalho francês durante cerca de 20 meses, onde desenvolve a sua complexidade e equilíbrio. **Informações Técnicas:** - **Tipo:** Vinho Tinto - **Região:** Châteauneuf-du-Pape, França - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 15% vol. - **Safra:** 2017 **Dicas de Serviço:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C para uma apreciação ideal. - **Garrafa:** Recomenda-se abrir a garrafa com antecedência para permitir que o vinho se areje e desenvolva todo o seu potencial aromático. Este vinho é ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas grelhadas, caça e queijos fortes. A sua estrutura e complexidade também o tornam apropriado para envelhecer por vários anos, melhorando potencialmente com o tempo.