Chocolate Sweet Red Blend Vinho da Romênia Esse belo exemplar foi trazido pensando em eventos festivos e enogastronômicos. O vinho foi criado com o propósito de ser páreo para o chocolate, uma das harmonizações mais difíceis de serem feitas. Trata-se de um vinho doce que harmoniza perfeitamente com sobremesas, principalmente aquelas que levam chocolate meio amargo. Faz um casamento perfeito com os panetones que levam gotas de chocolate e outras panificações como bolos e tortas que levam a iguaria em sua receita. Dentre os diferentes aspectos que tornam este vinho atípico, começamos por sua apresentação. Ao retirar a cápsula da garrafa, você encontrará uma inusitada rolha de vidro. Considerada a vedação perfeita, é um fecho estéril, a prova de oxigênio e cerca de 100 vezes mais resistente que a própria garrafa. Pouquíssimas vinícolas do mundo a utilizam, pois o custo de uma rolha de vidro é muito superior ao de uma rolha de cortiça. COMPOSIÇÃO DA UVA: Feteasca Neagra , Merlot , Shiraz AMADURECIMENTO: Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob consulta.