Circus Number Canon Woman Alentejo 750ml Vinho Portugues
Circus Number Canon Woman Alentejo 750ml Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Circus Number Canon Woman Alentejo 750ml Vinho Portugues Quando falamos sobre estes vinhos descrevemos nosso trabalho como muita ginástica para fazer vinhos de maneira igual mas em regiões diferentes, com uvas, solos, climas e pessoas completamente diferentes. Buscamos equilíbrio entre tudo. Acrobacia. Malabarismo. Éramos uma banda, orquestra que jogava (tocava) com tudo. Assim, quando pensamos nisto nos comparamos com uma trupe de circo... O Circus branco homenageia a Mulher Canhão, é um vinho com explosão de sabores mas ao mesmo tempo delicado e fino como uma mulher que pode entrar dentro do canhão. É uma mulher com personalidade e força como o próprio vinho. COMPOSIÇÃO DA UVA: 30% Fernão Pires, 30% Arinto, 30% Roupeiro, 10% outras. AMADURECIMENTO: Sem Passagem por Barrica TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 8ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Circus Number Canon Woman Alentejo 750ml é um vinho português produzido na região do Alentejo, conhecida por seus vastos campos e clima mediterrâneo que influenciam a qualidade e o caráter dos vinhos produzidos. Este vinho é uma expressão genuína da tradição vitivinícola de Portugal, combinando modernidade com raízes profundas na terra. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com reflexos violáceos que sugerem a sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, o Circus Number Canon Woman Alentejo revela uma complexidade aromática, com notas de frutos negros maduros, como amoras e mirtilos, acompanhadas de toques de especiarias, como pimenta preta e nuances de carvalho que lhe conferem sofisticação e equilíbrio. - **Sabor:** Na boca, o vinho é robusto e ao mesmo tempo refinado, com uma textura aveludada. Os sabores de frutos maduros persistem, complementados por notas de chocolate e café, resultado de uma passagem cuidadosa pelo barril. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e longevidade ao vinho, enquanto os taninos são firmes, mas maduros, conduzindo a um final persistente e agradável. **Produção e Maturação:** - **Uvas:** Este vinho é produzido a partir de castas autóctones portuguesas, cuidadosamente selecionadas pela sua aptidão para expressar a identidade do terroir alentejano. - **Maturação:** O vinho foi submetido a um processo de fermentação alcoólica controlada, seguido de uma fase de maturação em barris de carvalho, que contribuiu para a sua complexidade e estrutura. **Harmonização:** - **Gastronomia:** O Circus Number Canon Woman Alentejo é um vinho versátil que pode acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas e assados até queijos de pasta dura. É também um excelente companheiro para momentos de apreciação solitária, permitindo ao consumidor desfrutar de suas nuances. - **Temperatura de Serviço:** Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para apreciar plenamente as suas características. **Engarrafamento e Conservação:** - **Formato:** O vinho é engarrafado em garrafas de 750ml, facilitando o seu manuseamento e armazenamento. - **Condições de Conservação:** Deve ser conservado em local fresco e escuro, longe de fontes de calor e luz direta, para garantir a sua evolução positiva ao longo do tempo. Este vinho é uma verdadeira jóia da enologia portuguesa, fruto da combinação entre a tradição vinícola do Alentejo e técnicas enológicas contemporâneas. É uma escolha acertada para aqueles que procuram um vinho de elevada qualidade, com identidade própria e elevada capacidade de envelhecimento.
