City Noble Sauvignon Blanc 750ml Vinho Chileno As uvas são provenientes de nossos vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Valle del Maule. Este local tem um clima do tipo mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais e os verões são secos, com variações acentuadas de temperatura entre o dia e a noite. Isso permite que as uvas obtenham o desenvolvimento de tanino maduro, além de excelentes aromas e concentração de cor. Os solos são uma combinação de solo arenoso e cinzas vulcânicas. O terreno é plano e recebe excelente exposição solar. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sauvignon Blanc AMADURECIMENTO: Cubas de Inox TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 a 8°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: sob consulta.
O City Noble Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno produzido pela cidade de Valparaíso e região, reconhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas, resultando em vinhos frescos e aromáticos. Este vinho é elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc, variedade conhecida por sua capacidade de expressar os sabores cítricos e vegetais. A colheita é realizada manualmente durante a madrugada, garantindo que as uvas cheguem à adega com a integridade e frescura necessárias para a produção de um vinho de alta qualidade. Após a colheita, as uvas são submetidas a um processo de prensagem suave para extrair o mosto, que é então fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Essa técnica permite que o vinho preserve suas características frescas e aromáticas. O City Noble Sauvignon Blanc apresenta uma cor amarelo claro com reflexos verdes. No nariz, destacam-se aromas cítricos de limão e grapefruit, acompanhados de notas herbáceas e vegetais, características da variedade Sauvignon Blanc. Ao ser servido, este vinho revela uma refrescante acidez, proporcionando uma agradável sensação de frescor no paladar. Os sabores de frutas cítricas se mantêm presentes, complementados por uma leve mineralidade que enriquece a experiência gustativa. Este vinho é perfeito para ser apreciado como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, saladas leves, pratos de peixe grelhado e queijos frescos. A garrafa tem capacidade para 750ml e é uma ótima escolha para quem procura um vinho leve, aromático e com excelente relação qualidade-preço.