Duas vezes nomeado Personalidade do Vinho do Ano por Robert Parker, Paul Hobbs é o enólogo responsável por esse intenso Cabernet argentino. As caraterísticas típicas da região, somadas ao toque especial do profissional mais respeitado da atualidade. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon AMADURECIMENTO: 8 meses em barril de carvalho americano e francês GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2022.
O Cobos Felino Cabernet Sauvignon é um vinho argentino de alta qualidade, produzido pela renomada Bodega Catena Zapata. Este vinho é feito a partir de uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas em vinhedos cuidadosamente selecionados na região de Mendoza, conhecida por suas condições climáticas ideais para a produção de vinhos de excelência. Com uma cor vermelho profundo e brilhante, o Cobos Felino Cabernet Sauvignon apresenta um bouquet complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas maduras, como amora e morango, harmoniosamente combinadas com sutis toques de especiarias, como cravo e canela, e um toque de carvalho, resultante do envelhecimento em barricas de carvalho francês. No paladar, este vinho se destaca por sua estrutura robusta e equilibrada, com taninos firmes e bem integrados, que conferem uma textura suave e aveludada. Os sabores de frutas vermelhas são intensos e persistentes, acompanhados por notas de chocolate amargo e um final longo e refrescante, com um retrogosto que deixa uma sensação de frescor e elegância. O Cobos Felino Cabernet Sauvignon é um vinho que combina perfeitamente com uma variedade de pratos, desde carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro, até queijos fortes e chocolates amargos. Sua complexidade e equilíbrio também o tornam uma excelente escolha para ser apreciado sozinho, como um vinho de degustação. Com um teor alcoólico de 14%, este vinho é a escolha perfeita para aqueles que buscam um vinho argentino de alta qualidade, com um estilo moderno e sofisticado.