Codici Masserie Primitivo Di Manduria DOC Vinho Italiano
Codici Masserie Primitivo Di Manduria DOC Vinho Italiano
Uvas / Primitivo
Codici Masserie Primitivo di Manduria DOC Vinho Italiano. Convidamos você a se envolver no mundo da Codici Masserie e descobrir a Puglia, uma terra diversificada. O clima quente do Mediterrâneo e o solo fértil a tornam o paraíso dos produtores. Água azul clara em todos os três lados ajuda a resfriar essa região quente e selvagem, resultando em vinhos equilibrados, mas encorpados e sensuais. COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo. AROMA: Rico em notas de frutas secas e tabaco. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Codici Masserie Primitivo Di Manduria DOC é um vinho italiano produzido com uvas Primitivo, provenientes da região de Puglia, Itália. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição vinícola da região, combinando a rica herança cultural com técnicas modernas de vinificação. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Codici Masserie Primitivo Di Manduria DOC revela um aroma complexo e sedutor, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, acompanhadas de leves toques de especiarias, como pimenta-do-reino e canela. Com a aeração, surgem notas de frutas negras, como amoras e mirtilos, integradas a suaves nuances de baunilha e madeira. **Sabor:** No paladar, o vinho é encorpado e estruturado, com taninos maduros e bem integrados que fornecem uma textura aveludada. As frutas vermelhas e negras do aroma se reencontram no paladar, onde se destacam também notas de chocolate e café. A passagem pela madeira acrescenta complexidade e profundidade ao vinho, sem sobrecarregar as suas características naturais. **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência olfativa e gustativa notável. A sensação de fruta fresca e especiarias permanece, deixando o desejo de provar outro gole. **Harmonização:** O Codici Masserie Primitivo Di Manduria DOC é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para combinar com carnes vermelhas grelhadas, ragús de carne, massas com molhos ricos e queijos de sabor intenso. **Informações adicionais:** - **Denominação:** DOC (Denominazione di Origine Controllata) - **Região:** Puglia - **Uva:** Primitivo - **Altitude:** A vinha situa-se em uma altitude média de 150 metros acima do nível do mar. - **Solo:** Os vinhedos possuem solos de origem calcária e argilosa. - **Manejo das Vinhas:** As vinhas são conduzidas com poda Guyot, com uma densidade de plantio de 5.000 plantas por hectare. A produção por hectare é cuidadosamente controlada para garantir a qualidade. - **Vinificação:** A vinificação ocorre em cubas de aço inox a uma temperatura controlada, seguida de estágio em barris de carvalho francês e italiano por cerca de 12 meses. O vinho ainda passa por uma segunda maturação em garrafa por no mínimo 6 meses antes de ser lançado no mercado. Este vinho é um representante genuíno da tradição vinícola de Puglia, oferecendo uma experiência sensorial que reflete a qualidade e a paixão dos produtores de vinho da região.
