Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. Blend a partir de Cabernet Sauvignon, Carmenere e Syrah, este tinto, que estagia durante 17 meses em barricas de carvalho, revela notas de frutas vermelhas maduras, cassis, especiarias, além de toques de especiarias. Em boca é elegante e maduro, ideal para acompanhar churrasco, carnes vermelhas assadas, embutidos e queijos maduros. Destaque para os incríveis 96 pontos que a safra 2015 recebeu do Guía Descorchados. COMPOSIÇÃO DA UVA: 93% Cabernet Sauvignon (Pirque Viejo), 5% Carmenere (Peumo) e 2% Syrah (San José de Maipo). AMADURECIMENTO: 17 meses em barricas de carvalho TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. SAFRA: Sob consulta.
O Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon é um vinho chileno de alta qualidade, produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon selecionadas. Este vinho é uma edição limitada, produzida em apenas 20 barris, o que o torna uma opção exclusiva para os apreciadores de vinho. A cor do vinho é um vermelho intenso e profundo, com reflexos violeta. No nariz, apresenta aromas complexos de frutas negras maduras, como ameixas e cassis, intercalados com notas de especiarias, como pimenta negra e cravinho. Há também uma presença suave de madeira, proveniente do envelhecimento em barris de carvalho francês. Ao paladar, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, mas ao mesmo tempo, é sedutor e atraente. As frutas negras continuam a ser o destaque, com sabores de ameixas, mirtilos e amoras, complementados por notas de chocolate e café. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frescor. A produção limitada deste vinho foi feita a partir de uma seleção rigorosa das melhores uvas Cabernet Sauvignon de diferentes parcelas da vinícola Cono Sur. O processo de vinificação foi feito com técnicas modernas, visando preservar a integridade das uvas e realçar as características naturais do terroir. Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas, como bifes grelhados ou assados, ou ainda, para ser apreciado sozinho, como um vinho de meditação. A sua longevidade é de cerca de 10 anos, mas pode ser apreciado desde já. O Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon é um vinho que certamente vai agradar aos paladares mais exigentes.