Cono Sur Reserva Bicicleta Carmenere Vinho Chileno. Cor rubi intenso com reflexos púrpuro. Aroma de frutas vermelhas como morangos e cereja com notas de especiarias. No palato é frutado e suculento, acidez equilibrada e excelente estrutura. Final longo e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Carmenere. AMADURECIMENTO: 20% do vinho amadurece em barricas de carvalho por 9 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta
O Cono Sur Reserva Bicicleta Carmenere é um vinho chileno produzido a partir de uvas Carmenere, uma variedade tinta que se destaca por sua rica produção de frutos e especiarias. Este vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos violáceos. No aroma, o Cono Sur Reserva Bicicleta Carmenere oferece notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, complementadas por especiarias como pimenta negra e cravo, além de leves toques de baunilha e madeira, resultado de uma passagem em barris de carvalho. Ao paladar, este vinho se apresenta com uma estrutura média a plena, com taninos suaves e bem integrados que proporcionam uma textura aveludada. As sabores de frutas negras e especiarias persistem, acompanhados de uma leve acidez que confere frescor e equilíbrio ao vinho. O final é longo e prazeroso, com uma persistência de sabores que se prolonga após a degustação. Este vinho é particularmente adequado para acompanhar pratos de carne vermelha, como cortes grelhados de boi ou cordeiro, assim como pratos com molhos ricos e intensos. Também harmoniza bem com queijos de pasta dura e meia cura. A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C, permitindo que o vinho exprima plenamente suas qualidades.