Cono Sur Reserva Bicicleta Carmenere Vinho Chileno. Cor rubi intenso com reflexos púrpuro. Aroma de frutas vermelhas como morangos e cereja com notas de especiarias. No palato é frutado e suculento, acidez equilibrada e excelente estrutura. Final longo e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Carmenere. AMADURECIMENTO: 20% do vinho amadurece em barricas de carvalho por 9 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta
O Cono Sur Reserva Bicicleta Carmenere é um vinho chileno produzido a partir de uvas Carmenere, uma variedade tinta que se destaca por sua riqueza e complexidade. Este vinho é parte da linha Reserva Bicicleta da Cono Sur, uma marca reconhecida por sua qualidade e consistência. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro profundo, com reflexos violáceos que realçam sua juventude e vitalidade. **Aroma:** No nariz, o Cono Sur Reserva Bicicleta Carmenere oferece uma combinação sedutora de aromas. Notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, se misturam com nuances de especiarias, como pimenta negra e cravo, proporcionando uma complexidade intrigante. Além disso, há uma presença suave de notas de madeira, resultado de um envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma textura suave e aveludada, com taninos maduros e bem integrados que conferem estrutura sem perder a elegância. O paladar é marcado por sabores de frutas negras, como ameixa e cassis, complementados por uma leve picância que refresca o conjunto. A passagem pela madeira acrescenta notas de baunilha e um toque de tostado, enriquecendo ainda mais o perfil do vinho. **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a mais um gole. A sensação de equilíbrio e harmonia persiste, mostrando um vinho que está pronto para ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer e se desenvolver ainda mais nos próximos anos. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Carmenere - **Região:** Chile - **Tipo:** Vinho Tinto - **Envelhecimento:** Maturação em barris de carvalho - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Servir:** A uma temperatura entre 16°C e 18°C - **Harmonização:** Indicado para acompanhar carnes vermelhas, especialmente cordeiro e carne bovina, queijos de pasta dura e massas com molhos ricos. O Cono Sur Reserva Bicicleta Carmenere é uma expressão autêntica da viticultura e enologia chilena, oferecendo uma experiência enológica rica e gratificante para os apreciadores de vinho.