Conte Di Campiano 15Gradi Limited Edition Primitivo-Cabernet 750ml
Conte Di Campiano 15Gradi Limited Edition Primitivo-Cabernet 750ml
Uvas / Cortes
Conte di Campiano 15 Gradi Primitivo/Cabernet 750ml Este tinto é uma edição limitada, batizada de 15 Gradi (15% de álcool). Como seus irmãos, este vinho vem da região de Puglia, no sul da Itália. O solo das vinhas é argiloso e calcário. As uvas são colhidas em outubro antes do início da vinificação com maceração nas películas para extrair melhores aromas e cores. Finalmente, o envelhecimento ocorre em tanques de aço por 4-6 meses. Oferece uma densa cor vermelho-púrpura. No nariz notas de ameixa, cereja preta e ameixa. Se continuarmos a traçar os aromas, entram em cena o tabaco, presunto seco e a madeira. Na boca, revela um sabor incrivelmente frutado, caracteriza-se por uma textura incrivelmente aveludada e densa. Graças à sua acidez frutada equilibrada com um final longo e persistente. Mais uma vez, aparecem notas de ameixa e cereja preta. No final juntam-se as notas minerais dos solos dominados por calcário e argila. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon , Primitivo Envelhecimento: 4 a 6 Meses TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15 - 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: Sob Consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Conte Di Campiano 15Gradi Limited Edition Primitivo-Cabernet é um vinho tinto de edição limitada, produzido pela conhecida marca italiana Conte Di Campiano. Este vinho é o resultado da combinação de duas variedades de uvas emblemáticas: Primitivo e Cabernet Sauvignon, provenientes de vinhas localizadas em Cortes, uma região renomada pela sua produção vinícola de alta qualidade. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam a sua juventude e frescura. - **Aroma:** Ao ser aberto, o Conte Di Campiano 15Gradi Limited Edition oferece um aroma complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercaladas com toques de especiarias, como pimenta preta e canela. Com a oxigenação, surgem notas mais subtis de tabaco e couro, integrando-se harmoniosamente às fragrâncias frutadas. - **Sabor:** No paladar, este vinho tinto revela-se robusto e ao mesmo tempo refinado, com taninos firmes mas bem integrados. A fruta é exuberante, com sabores de morangos e amoras complementados por uma leve picância, proveniente da acidez bem equilibrada. O final é longo e persistente, com um retrogosto que remete às notas de madeira e especiarias percebidas no aroma. - **Processo de Produção:** As uvas Primitivo e Cabernet Sauvignon são cuidadosamente selecionadas e submetidas a um rigoroso processo de vinificação. A fermentação alcoólica decorre em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada, visando preservar a integridade e a expressividade das variedades. A maturação é realizada em barricas de carvalho, onde o vinho permanece por um período que lhe confere complexidade e estrutura sem perder a frescura e a fruta. - **Harmonização:** Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bife grelhado ou assado, assim como molhos ricos e intensos. Também se harmoniza bem com queijos de pasta dura e meia cura. - **Detalhes da Edição:** A edição limitada do Conte Di Campiano 15Gradi Primitivo-Cabernet é apresentada em uma elegante garrafa de 750ml, com um design sofisticado que reflete a distinção e o cuidado que foram dispensados na produção deste vinho. A garrafa é adornada com um rótulo especial que destaca o número da edição limitada, tornando cada exemplar único. - **Informações Técnicas:** - **Graduação Alcoólica:** 15% vol. - **Volume:** 750 ml - **Tipo:** Vinho Tinto - **Variedades de Uva:** Primitivo, Cabernet Sauvignon - **Região:** Cortes - **Edição:** Limitada - **Condições de Conservação:** Manter em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol.
