Conte di Campiano Laguna Del Conte 750ml Vinho Italiano Uvas provenientes da área vocacionada IGT localizada no território da Região da Sicília (Sul da Itália) Na Sicília, a principal característica é a boa exposição e a boa ventilação. Os vinhedos estão localizados nas planícies costeiras com solos morênicos e aluviais, bem como nas colinas e terras altas com terroir calcário e argiloso. Uma boa mineralidade geral devido à origem vulcânica da grande parte dos solos COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay, Grillo, Grecanico AMADURECIMENTO: Prensagem suave das uvas e fermentação em baixa temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. O vinho descansa e refina em tanques de aço por um breve período de tempo antes do engarrafamento.. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Conte Di Campiano Laguna Del Conte é um vinho italiano de alta qualidade, produzido pela vinícola Conte Di Campiano, localizada na região da Lombardia, Itália. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição enológica italiana, com uma abordagem moderna e inovadora. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescor. - **Aroma:** Ao abrir a garrafa, são liberados aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, acompanhados de notas de especiarias sutis, como pimenta-do-reino e canela, provenientes do processo de envelhecimento em madeira. - **Sabor:** No paladar, o vinho é encorpado e harmonioso, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. Os sabores de frutas vermelhas se mantêm presentes, complementados por nuances de chocolate e café, resultado do envelhecimento em barris de carvalho. - **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência olfativa notável, deixando uma lembrança duradoura da complexidade e elegância do vinho. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** O Conte Di Campiano Laguna Del Conte é um blend de variedades de uvas típicas da região, como Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, proporcionais a dar um perfil equilibrado e refinado ao vinho. - **Safra:** Disponível em diferentes safras, cada uma com suas características únicas, resultado das condições climáticas do ano de produção. - **Envelhecimento:** O vinho passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês por um período que pode variar de 12 a 18 meses, seguido de um repouso em garrafa por no mínimo 6 meses, antes de ser lançado no mercado. **Gastronomia:** - **Harmonização:** É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, caça e queijos curados. - **Serviço:** Recomendado servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciar suas qualidades. **Embalagem:** - **Garrafa:** O vinho é engarrafado em garrafas de 750ml, com rolha de cortiça de alta qualidade para garantir a integridade e a longevidade do vinho. **Certificações e Produção:** - **Produção Limitada:** A vinícola Conte Di Campiano é conhecida por sua produção em pequena escala, garantindo que cada garrafa seja cuidadosamente elaborada e acabada. - **Certificações de Qualidade:** O vinho segue rigorosamente as normas e regulamentações da produção vinícola italiana, podendo possuir certificações como DOC ou DOCG, que atestam sua origem e qualidade. Esta descrição detalhada oferece uma visão completa do Conte Di Campiano Laguna Del Conte 750ml, um vinho que combina a herança cultural italiana com práticas enológicas contemporâneas.