Corbelli Primitivo Puglia IGT Vinho Italiano
Corbelli Primitivo Puglia IGT Vinho Italiano
Uvas / Primitivo
Corbelli Primitivo Puglia IGT Vinho Italiano. COMPOSIÇÃO DA UVA: Tannat. AMADURECIMENTO: Fermentação em piletas de cimento. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Corbelli Primitivo Puglia IGT é um vinho italiano produzido na região da Puglia, Itália. Este vinho é feito a partir de uvas Primitivo, uma variedade tinta conhecida por produzir vinhos ricos e complexos. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Corbelli Primitivo Puglia IGT oferece aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, acompanhados de notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença suave de notas de madeira e tabaco, provenientes do processo de envelhecimento. **Sabor:** Na boca, o vinho é encorpado e estruturado, com taninos maduros e bem integrados que conferem uma sensação de suavidade e equilíbrio. As frutas vermelhas continuam a ser o destaque, com sabores de cereja e amora maduras, enquanto as notas de especiarias e madeira aparecem de forma subtil, adicionando complexidade ao vinho. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias. **Características Técnicas:** - **Variedade de Uva:** 100% Primitivo - **Denominação:** Puglia IGT (Indicazione Geografica Tipica) - **Altitude do Vinhedo:** 100-150 metros acima do nível do mar - **Solo:** Solo calcário e argiloso - **Clima:** Clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos suaves - **Idade do Vinhedo:** Média de 30 anos - **Produção:** 6.000 kg/ha - **Fermentação:** Fermentação alcoólica a 24-26°C durante 10-12 dias - **Envelhecimento:** 12 meses em barris de carvalho e 6 meses em garrafa **Harmonização:** O Corbelli Primitivo Puglia IGT é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente indicado para carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, caça e queijos fortes. **Informações de Serviço:** - **Temperatura de Serviço:** 18-20°C - **Tipo de Copo:** Copo de vinho tinto, tulipa **Vinho engarrafado:** - **Ano de Colheita:** Disponível em diferentes safras - **Produtor:** Corbelli - **Região:** Puglia, Itália - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 15% vol.
