Corvo Vendemmia Rosso Vinho Italiano
Corvo Vendemmia Rosso Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Corvo Vendemmia Rosso Vinho Italiano. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Corvo Vendemmia Rosso é um vinho italiano tinto produzido pela cantina Corvo, localizada na região da Sicília, Itália. Este vinho é elaborado a partir de uvas Nero d'Avola e Montepulciano, duas variedades tradicionais da região, conhecidas por suas características sensoriais e capacidade de produzir vinhos de alta qualidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, que anunciam sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, Corvo Vendemmia Rosso revela um aroma complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, seguidas de nuances de especiarias suaves, como pimenta-do-reino e um toque de baunilha, resultado do processo de envelhecimento em madeira. **Sabor:** No paladar, o vinho é harmonioso e equilibrado, com uma textura suave e redonda. As notas de frutas vermelhas se mantêm presentes, acompanhadas de uma moderada acidez, que contribui para a frescura e o apetitoso final. Os taninos são bem integrados, proporcionando estrutura e persistência. **Envelhecimento:** Corvo Vendemmia Rosso passa por um processo de envelhecimento que combina perfeitamente tradição e modernidade. Parte do vinho é envelhecida em barris de carvalho, o que confere complexidade e profundidade, enquanto outra parte é conservada em tanques de aço inoxidável, preservando a frescura e a vitalidade das uvas. **Harmonização:** Este vinho tinto é extremamente versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É particularmente indicado para acompanhar massas com molhos de carne, ragù de carne, polenta, carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro, e também queijos de meia cura. **Informações adicionais:** - **Região:** Sicília, Itália - **Uvas:** Nero d'Avola e Montepulciano - **Tipo:** Vinho Tinto - **Teor alcoólico:** Aproximadamente 13,5% vol. - **Temperatura de serviço:** Entre 16°C e 18°C Corvo Vendemmia Rosso é um vinho que busca o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação, oferecendo uma experiência enológica que reflete a autenticidade e a beleza da região da Sicília.
