Cousino Macul Antiguas Reservas Carmenere Vinho Chileno
Cousino Macul Antiguas Reservas Carmenere Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Cousino Macul Antiguas Reservas Carménère Vinho Chileno. Antiguas Reservas são os vinhos emblemáticos na vinícola Cousiño-Macul, e estão presentes no portfolio da empresa desde 1927. São produzidos a partir de uma seleção limitada das melhores uvas dos vinhedos próprios. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Carménère. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18 a 20°C, 20 minutos no Decanter. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Cousino Macul Antiguas Reservas Carmenere é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Cousino Macul, localizada na região de Maipo, no Chile. Este vinho é feito a partir da casta Carmenère, uma variedade tinta que foi quase extinta na França, mas que encontrou um novo lar no Chile, onde se adaptou excepcionalmente bem. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Cousino Macul Antiguas Reservas Carmenere oferece uma combinação complexa de aromas, incluindo notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, acompanhadas de nuances de especiarias doces, como canela e cravo. Também é possível detectar notas de tabaco e leve madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é amplo e estruturado, com taninos firmes, porém suaves e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. As notas de frutas negras persistem, agora acrescidas de sabores de chocolate e café, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento. A passagem pela madeira acrescenta complexidade sem sobrecarregar o vinho. **Envelhecimento:** Este vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês e americano por cerca de 12 meses, o que contribuiu para seu desenvolvimento e complexidade. **Harmonia e acompanhamento:** O Cousino Macul Antiguas Reservas Carmenere é um vinho de guarda, mas já pode ser apreciado agora. É perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bifes e linguiças, pratos de caça, como javali e veado, e também queijos curados. **Informações técnicas:** - **Produtor:** Cousino Macul - **Região:** Maipo, Chile - **Casta:** Carmenère - **Vintage:** Conforme especificado na embalagem - **Graduação alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo:** Vinho Tinto - **Formato:** Garrafa de 750 ml O Cousino Macul Antiguas Reservas Carmenere é um testemunho da tradição vinícola chilena e do potencial da casta Carmenère para produzir vinhos de alta qualidade e complexidade. É uma escolha excelente para quem busca um vinho tinto com carácter e elegância.
