Cousiño Macul Don Luis Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Cousiño Macul Don Luis Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Cousiño Macul Don Luis Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. Apresenta uma intensa cor vermelha rubi profunda, límpida e brilhante. Ao nariz revela um forte aroma de frutos vermelhos maduros típicos do vale do Maipo, notas de ameixas pretas e toques levemente herbáceos. Em boca é fresco, de boa acidez, com taninos firmes próprios da variedade. Ao final do gole deixa uma sensação ligeiramente aveludada, confirmando todos os aromas frutados sentidos ao nariz. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: Em cubas de aço inoxidável. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Cousiño Macul Don Luis Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Cousiño Macul, localizada no vale de Maipo, Chile. Este vinho é elaborado a partir de 100% de uvas Cabernet Sauvignon, uma das variedades de uvas mais nobres e reconhecidas mundialmente. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Don Luis Cabernet Sauvignon oferece uma combinação complexa de aromas, incluindo notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta negra e cravo. Também é possível perceber notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês. **Sabor:** Na boca, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, porém bem integrados, que proporcionam uma textura suave e aveludada. As notas de frutas são persistentes, acompanhadas de sabores de chocolate e café, resultado da fermentação e do envelhecimento em madeira. O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a uma segunda garrafa. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento de aproximadamente 12 a 18 meses em barris de carvalho francês, o que contribuiu para a complexidade e a sofisticação de seus aromas e sabores. **Harmonização:** O Cousiño Macul Don Luis Cabernet Sauvignon é um vinho de guarda, que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer por muitos anos. É indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como cortes de boi grelhados ou assados, caça (como javali ou veado) e também queijos curados. **Informações técnicas:** - **Variedade:** 100% Cabernet Sauvignon - **Região:** Vale de Maipo, Chile - **Produtor:** Cousiño Macul - **Tipo:** Vinho Tinto - **Grau alcoólico:** Aproximadamente 14% - **Acidez:** Equilibrada - **Taninos:** Firmes, porém integrados Este vinho representa a essência da produção vinícola chilena, combinando a expressão varietal da Cabernet Sauvignon com o terroir distinto do vale de Maipo, resultando em um vinho complexo, equilibrado e com grande potencial de envelhecimento.
