Coyam Cosecha Nº20 Edición Limitada Vinho Chileno
Coyam Cosecha Nº20 Edición Limitada Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Coyam Cosecha Nº20 Edición Limitada Vinho Chileno Emiliana, a maior vinícola orgânica do mundo. Criado a partir das melhores uvas de cada ano cultivadas no Valle de Colchagua, o Coyam é sempre único e especial. Vegano, biodinâmico e orgânico, esse exemplar encorpado e intenso, orgulhosamente, já recebeu o título de ser um dos 10 melhores vinhos orgânicos do mundo pela The Drinks Business. COMPOSIÇÃO DA UVA: 37% Syrah, 36% Carménère, 6% Carignan, 5% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Mourvèdre 3% Petit Verdot, 3% Malbec e 1% Tempranillo. AMADURECIMENTO: 14 meses em barricas de carvalho. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Coyam Cosecha Nº20 Edición Limitada é um vinho chileno produzido pela Bodega Coyam, localizada no Vale de Colchagua, Chile. Este vinho é uma edição limitada, especificamente a número 20, o que reflete o cuidado e a dedicação com que foi elaborado. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com tons de rubi escuro e reflexos violáceos que anunciam sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** Ao aproximar o nariz do vinho, são perceptíveis aromas complexos e intensos. Notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, se misturam com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo, provenientes da madeira. Além disso, há uma presença discreta de tostados e baunilha, resultado da passagem pelo barril. **Sabor:** No paladar, o Coyam Cosecha Nº20 Edición Limitada se mostra potente e complexo. A fruta madura se destaca, com sabores de ameixa e cassis, complementados por uma acidez equilibrada e taninos firmes e sedosos. A integração com a madeira é perfeita, fornecendo uma estrutura e uma elegância adicionais ao vinho. O final é longo e persistente, com uma memorável passagem de frutas e especiarias. **Uvas:** O vinho é composto por uma blend de variedades, predominantemente Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot e Syrah, que contribuem para a riqueza e a diversidade do perfil do vinho. **Envelhecimento:** O Coyam Cosecha Nº20 Edición Limitada passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que adicionou complexidade e sofisticação ao vinho. **Harmonia com alimentos:** Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, assim como pratos com molhos ricos e intensos. Queijos curados e de pasta dura também são uma excelente companhia. **Produção limitada:** Sendo uma edição limitada, o Coyam Cosecha Nº20 é um vinho exclusivo e de coleção, perfeito para apreciadores que buscam um vinho com história e características únicas.
