Crasto Superior Tinto 2021 750ml Vinho Portugues
Crasto Superior Tinto 2021 750ml Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Crasto Superior Tinto 750ml Vinho Portugues Denominação de Origem Controlada (D.O.C.) do Douro, em Portugal. Elaborado pela renomada Quinta do Crasto, com um corte das tradicionais uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão. De coloração violácea intensa, revela aromas de frutas silvestres, notas florais e de especiarias, além de toques de cacau. Um Vinho Tinto fresco e elegante. Em boca, conta com grande volume, taninos refinados e um final longo e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sousão, Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Crasto Superior Tinto 2021 é um vinho tinto produzido pela Casa do Crasto, uma adega localizada na região do Douro, em Portugal. Este vinho é feito a partir de uma blend de castas tradicionais portuguesas, incluindo Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo) e Tinta Barroca, cultivadas em vinhas com uma média de idade de 20 anos. A colheita foi realizada manualmente, garantindo que apenas as melhores uvas fossem selecionadas para a produção deste vinho. Após a colheita, as uvas foram submetidas a uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a uma temperatura controlada entre 20-25°C, durante cerca de 10 dias. O vinho foi então transferido para barris de carvalho francês, onde permaneceu por cerca de 6 meses, permitindo que desenvolvesse uma complexidade e elegância adicionais. Durante este período, o vinho passou por bâtonnage, uma técnica que envolve a suspensão dos borras no vinho para extrair mais sabores e aromas. O Crasto Superior Tinto 2021 apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta e canela, e uma sugestão de madeira bem integrada. Na boca, o vinho é concentrado e complexo, com sabores de frutas negras e vermelhas, uma acidez equilibrada e taninos firmes, mas agradáveis. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frescor. Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas, como leitão, borrego e veado, bem como queijos fortes e chocolates. A sua estrutura e complexidade fazem dele um vinho que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer durante vários anos. Características: - Tipo: Vinho Tinto - Volume: 750ml - Região: Douro, Portugal - Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca - Idade das vinhas: 20 anos - Colheita: Manual - Fermentação: Cubas de aço inox - Envelhecimento: 6 meses em barris de carvalho francês - Cor: Vermelho-rubi intensa - Aromas: Frutas negras maduras, especiarias, madeira - Sabores: Frutas negras e vermelhas, acidez equilibrada, taninos firmes - Final: Longo e persistente - Temperatura de serviço: 16-18°C - Garrafas por caixa: 6
