Cuatro Fincas Cabernet Sauvignon Roble Vinho Argentino. A Vinícola Cuatro Fincas é o resultado da união de duas famílias vitivinícolas, que com o passar do tempo, encontram seu caminho na terceira geração. A família Patti, enraizada na região Leste de Mendoza, fundada em 1965, a vinícola Salvador Patti e a família Loconte, com suas raízes no sul da Itália, migram para a Argentina escapando da Segunda Guerra Mundial. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: 6 meses em barris de carvalho francês e americano. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: 2015.
O Cuatro Fincas Cabernet Sauvignon Roble 2015 é um vinho argentino produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas nas melhores regiões vinícolas da Argentina. Este vinho é resultado de um cuidadoso processo de elaboração que visa realçar as características únicas da variedade e do terroir. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Cuatro Fincas Cabernet Sauvignon Roble 2015 oferece uma combinação complexa de aromas, com notas predominantes de frutas negras maduras, como amora e cassis, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta negra e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em carvalho, que acrescentam complexidade e elegância. **Sabor:** Na boca, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, porém polidos, que proporcionam uma textura suave e agradável. As sabores de frutas negras persistem, acompanhados de notas de chocolate e café, resultado da integração com a madeira. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio e frescura. **Envelhecimento:** Este vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por cerca de 12 meses, o que contribuiu para sua complexidade e sofisticação, sem sobrepor as características varietais. **Harmonização:** O Cuatro Fincas Cabernet Sauvignon Roble 2015 é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, como bife ou cordeiro. Também combina bem com queijos curados e fortes, como o Parmigiano-Reggiano ou o Cheddar. **Características Técnicas:** - Variedade: Cabernet Sauvignon - País: Argentina - Região: [Não especificada] - Ano: 2015 - Tipo: Tinto - Teor Alcoólico: [Não especificado] - Acidez: [Não especificada] - Graduação: [Não especificada] Este vinho representa uma excelente opção para aqueles que buscam um Cabernet Sauvignon argentino com corpo, estrutura e complexidade, resultado de um terroir privilegiado e de um processo de vinificação cuidadoso.