Dom de Minas Merlot Vinho Brasileiro. Produzidos no sul de Minas Gerais e utilizando o inovador e conceituado método de inversão do ciclo da uva, no qual a fruta é colhida no período do inverno, os Vinhos Luíz Porto surpreendem pela qualidade e inovação. Possui aroma maduro e complexo, ressaltando as especiarias, coco queimado, baunilha, café, tabaco e leve tostado junto com frutas passas e aromas terrosos e champignon. Paladar equilibrado, com textura aveludada, acidez refrescante, estrutura adequada. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Merlot. AMADURECIMENTO: Vinho maduro. AROMA: Os aromas de especiarias. Paladar leve e equilibrado, vinho com bom frescor e fácil de beber. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC a 15º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2015.
Dom De Minas Merlot é um vinho tinto brasileiro produzido a partir de uvas Merlot, cultivadas nas regiões vinícolas do Brasil. Este vinho apresenta uma cor vermelho-rubim intensa e brilhante. Ao ser aberto, o aroma revela notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, intercaladas com suaves toques de especiarias e uma leve nota de madeira, resultado de seu envelhecimento em barris de carvalho. O vinho é de corpo médio e tem uma textura aveludada. No paladar, Dom De Minas Merlot demonstra uma harmonia perfeita entre acidez, taninos e doçura. Os sabores de frutas vermelhas se mantêm presentes, complementados por notas de chocolate e café, resultado de seu tempo de envelhecimento. A passagem pelo barril de carvalho adiciona complexidade sem sobrecarregar o vinho. Este Merlot é um vinho bastante agradável e versátil, podendo ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para quem aprecia vinhos com uma abordagem tradicional, porém com um toque de elegância e sofisticação. O vinho ainda apresenta um final longo e persistente, convidando a um novo gole.