Don Guerino Malbec Vintage Vinho Brasileiro
Don Guerino Malbec Vintage Vinho Brasileiro
Uvas / Malbec
Don Guerino Malbec Vintage Vinho Brasileiro. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100%Malbec. AMADURECIMENTO: Sim. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Don Guerino Malbec Vintage é um vinho tinto brasileiro elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e apreciadas para a produção de vinhos tintos. Este vinho reflete o terroir e a expertise da vinícola na região, oferecendo uma experiência enológica rica e autêntica. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos que realçam sua juventude e vivacidade. **Aroma:** No nariz, o Don Guerino Malbec Vintage revela aromas intensos e complexos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercalados com notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma sutil presença de notas florais, adicionando uma camada de complexidade ao seu perfil aromático. **Sabor:** Ao paladar, o vinho se apresenta com uma entrada suave e sedosa, evoluindo para um corpo médio com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura agradável e sensação de volume. Os sabores de frutas negras continuam predominantes, complementados por nuances de chocolate e café, resultado de uma passagem cuidadosa pelo barril. A acidez é bem equilibrada, trazendo frescor e contribuindo para um final longo e agradável. **Processo de Elaboração:** As uvas Malbec são cuidadosamente colhidas e selecionadas para garantir a qualidade do vinho. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas, visando preservar as características primárias das uvas. A seguir, o vinho passa por uma fase de macerção post-fermentativa para extrair mais cor, sabor e taninos. Parte do vinho envelhece em barris de carvalho francês e americano por cerca de 12 meses, adquirindo complexidade e estrutura. A assemblagem final é realizada visando equilibrar a fruta, a madeira e os demais componentes. **Harmonização:** O Don Guerino Malbec Vintage é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, como picanha e cordeiro. Também combina bem com massas com molhos de carne, empadas, e pratos da culinária internacional que contenham especiarias. Além disso, pode ser apreciado sozinho, oferecendo uma experiência rica e agradável. **Informações Técnicas:** - Tipo: Vinho Tinto - Variedade: Malbec - Origem: Brasil - Safra: [Ano específico] - Graduação Alcoólica: 14% vol. - Tipo de Solo: [Pode incluir detalhes sobre o solo] - Clima: [Pode incluir detalhes sobre o clima da região] Este vinho é uma expressão genuína da viticultura e enologia brasileira, recomendando-se seu consumo mediante apreciação responsável e, preferencialmente, dentro de alguns anos a partir da data de seu lançamento.
