Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG Vinho Italiano
Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG Vinho Italiano Mesclando as duas variedades permitidas para essa importante DOCG do sul da Itália, Floramundi nos encanta com o caráter de frutas pretas frescas, notas florais e pimenta-preta. O rótulo encantador traz uma mulher dando presentes, entre eles flores e frutas, além de homenagear a tradição das marionetes da Sicilia. COMPOSIÇÃO DA UVA: Nero dAvola e Frappato AMADURECIMENTO: 8 meses em tanques de aço inoxidável + 7 meses em garrafa TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2018.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG é um vinho italiano produzido pela renomada vinícola Donnafugata, localizada na região da Sicília, Itália. Este vinho é uma expressão genuína da tradição e do terroir siciliano, combinando a elegância e a sofisticação com uma abordagem moderna e inovadora. **Cor:** O vinho apresenta uma cor cereja intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** O aroma é complexo e atraente, revelando notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances florais delicadas e uma leve sugestão de especiarias. **Sabor:** No paladar, o Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG é exuberante e harmonioso, com uma textura suave e sedosa. As notas de frutas vermelhas se mantêm proeminentes, complementadas por uma acidez vibrante e taninos refinados e bem integrados, conduzindo a um final longo e perspicaz. **Composição:** O vinho é uma blend de 73% de Nero d'Avola e 27% de Frappato, ambas variedades de uva autóctones da Sicília. A combinação destas duas cepas resulta em um vinho que equilibra a estrutura e a elegância com frescura e leveza. **Método de Produção:** As uvas são colhidas manualmente em diferentes momentos para garantir a maturação ideal. A vinificação ocorre em separado para cada variedade, com uma maceração pré-fermentativa a frio para extrair as nuances aromáticas. A fermentação alcoólica é conduzida em tanques de aço inoxidável e em barris de carvalho. O vinho envelhece por cerca de 8 meses, parte em barris de carvalho e parte em tanque, antes de ser engarrafado. **Denominação:** O Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG é um representante de alto nível da Denominação de Origem e Controle Garantido (DOCG) Cerasuolo di Vittoria, uma das mais prestigiadas da Sicília. Esta denominação é exclusiva para vinhos tintos produzidos na região de Vittoria, no sudeste da Sicília. **Serviço:** Para apreciar plenamente suas qualidades, é recomendável servir o Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG a uma temperatura entre 16°C e 18°C. O vinho é ideal para acompanhar pratos de carne, como cordeiro ou vitela, mas também se harmoniza bem com pratos de peixe mais elaborados e queijos de meia cura. **Potencial de Guarda:** O Donnafugata Floramundi Cerasuolo Di Vittoria DOCG é um vinho que pode ser apreciado agora, mas também oferece um bom potencial de guarda, podendo se manter e evoluir por cerca de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento.
