Dracula Feteasca Neagra 555'' 2016 DOC Vinho Romeno
Dracula Feteasca Neagra 555'' 2016 DOC Vinho Romeno
Uvas / Cortes
Dracula Feteasca Neagra 555 DOC Vinho Romeno Aqui está um dos vinhos mais impressionantes da inusitada linha Dracula. Criado por ninguém menos que a grandiosa enóloga romena Aurélia Visinescu, foi elaborado com uvas cultivadas na própria Transilvânia, a terra natal do personagem. Aurélia se inspirou na apavorante história de Conde Dracula, também conhecido como Vlad, o mais famoso vampiro do terror gótico. Dracula Feteasca Neagra 555 veio para arrepiar os amantes de vinho, claro, no melhor sentido da palavra, pois além de homenagear uma lendária criatura, emociona por sua apresentação e características ímpares. Trata-se de um vinho produzido com maestria, que une competência, criatividade e amor por parte da enóloga que teve como intuito refletir o caráter único da casta com a influência do terroir. Elaborado com 100% Feteasca Neagra, impressiona por sua linda e límpida cor rubi. Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho romeno e descansou nas caves antes de ir ao comercio adquirindo grande personalidade. O olfato é amplo e frutado apresentando notas maduras de cerejas e ameixas, entremeadas a especiarias e a um delicioso toque mentolado. Em boca, é simplesmente sensacional, com um sabor incrível que mistura as notas picantes com surpreendente marshmallow na brasa, algo bem diferente. Possui taninos finos, macios e uma generosa acidez que auxilia no equilíbrio do conjunto. No final de boca temos um caldo refrescante e glorioso. Não perca a oportunidade de provar, pois exemplares como este, não se encontram dando sopa por aí, ainda mais quando se trata de região e casta tão diferenciadas. Harmonização: Aproveite a sua ótima estrutura e sirva ao lado de entradas finas e saborosas. Aposte em pratos a base de carne como arroz de carne seca ou de pato, massa arrabiata e carnes vermelhas grelhadas ou assadas. Aprecie a 18°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até final de 2025. COMPOSIÇÃO DA UVA: Feteasca Neagra. AMADURECIMENTO: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho romeno e amadureceu por mais alguns meses nas caves da vinícola antes de ser liberado para venda. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2016.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Dracula Feteasca Neagra 555'' 2016 é um vinho tinto produzido pela cooperativa vinícola Dracula, localizada na região de Dealu Mare, Romênia. Este vinho é feito a partir de uvas Fetească Neagră, uma variedade autóctone romena conhecida por suas características únicas e expressividade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-escura intensa, quase opaca, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** O aroma é complexo e sedutor, revelando notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, acompanhadas de toques de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, resultado de uma criação cuidadosa em barricas de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é robusto e cheio de corpo, com taninos presentes, porém maduros e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. As notas de frutas são persistentes, complementadas por sabores de chocolate e café, resultado de uma passagem moderada em madeira. A finalização é longa e agradável, com um retrogosto frutado e ligeiramente especiado. **Uvas:** Fetească Neagră 100% **Ano de colheita:** 2016 **Região:** Dealu Mare, Romênia **Classificação:** DOC (Denumire de Origine Controlată) **Maturação:** O vinho foi submetido a uma fermentação alcoólica controlada, seguida de uma maturação de cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês. **Recomendações de serviço:** Este vinho complexo e estruturado é recomendado para ser servido à temperatura ambiente, entre 18°C e 20°C. É ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como bifes grelhados ou assados, assim como pratos de caça. Também pode ser apreciado sozinho, permitindo que sua complexidade seja plenamente apreciada.
