DV Catena Malbec Malbec Vinho Argentino
DV Catena Malbec Malbec Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
DV Catena Malbec Malbec Vinho Argentino Outra estrela da nova linha premium de Catena Zapata, o DV Catena Malbec-Malbec mostra grande complexidade, resultado dos dois excelentes vinhedos utilizados na produção. Esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato é longo e saboroso, mostrando porque desde seu lançamento já é considerado um dos melhores Malbecs da Argentina. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec (100%) AMADURECIMENTO: O vinho amadurece por 18 meses em barrica de carvalho francês sendo 50% nova. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2018. POTÊNCIAL DE GUARDA: +10 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O DV Catena Malbec é um vinho argentino produzido pela Bodega Catena Zapata, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é elaborado a partir de 100% de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina. **Cor:** O vinho apresenta uma cor púrpura intensa e profunda, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor. **Aroma:** No nariz, o DV Catena Malbec oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como ameixa e mirtilo, acompanhados de notas de especiarias doces, como canela e cravo. Há também uma presença suave de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma estrutura equilibrada e harmoniosa, com taninos suaves e bem integrados que fornecem corpo e complexidade. As frutas negras continuam a predominar no paladar, complementadas por sabores de chocolate e café. A passagem pelo barril de carvalho acrescenta uma camada de profundidade e sofisticação, sem sobrecarregar o vinho. **Envelhecimento:** O DV Catena Malbec passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por cerca de 12 meses, o que contribui para a integração dos taninos, a complexidade e a persistência do vinho. **Serviço:** Este vinho é indicado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C. É uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, bem como queijos fortes e massas com molhos ricos. **Produtor:** A Bodega Catena Zapata é uma das principais produtoras de vinho da Argentina, conhecida por seu compromisso com a qualidade e a expressão do terroir. A família Catena, com várias gerações dedicadas à viticultura, tem um papel de destaque na promoção e difusão do vinho argentino no cenário internacional. **Denominación de Origem:** Mendoza, Argentina. **Ano de Colheita:** Disponível em diferentes safras, sendo importante verificar o ano específico da colheita para cada edição do vinho.
