EA Tinto Cartuxa 3L Vinho Português
EA Tinto Cartuxa 3L Vinho Português
Uvas / Cortes
EA Tinto Cartuxa 3LVinho Português. A linha EA da Cartuxa é composta pelos chamados vinhos do ano, de características típicas de vinhos jovens, fáceis de beber e para consumo imediato. Foi produzido pela primeira vez no ano de 1992. Pertencente a Fundação Eugénio de Almeida, a Cartuxa é uma vinícola portuguesa localizada na região de Évora, no centro-sul do Alentejo. O vinho tinto é feito com as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão, todas provenientes de vinhedos da Fundação Eugénio de Almeida. A fermentação do vinho ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 24º-27ºC. É engarrafado sem passagem por madeira. COMPOSIÇÃO DA UVA: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão. AMADURECIMENTO: A fermentação do vinho ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 24º-27ºC. É engarrafado sem passagem por madeira. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: 6 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O EA Tinto Cartuxa 3L é um vinho tinto português produzido pela Fundação Cartuxa, localizada em Évora, Portugal. Este vinho é um exemplar notável da produção vinícola da região, resultado de uma cuidadosa seleção de uvas de Cortes, uma casta autóctone de Portugal. **Características Principais:** - **Tipo:** Vinho Tinto - **Volume:** 3 litros - **Origem:** Évora, Portugal - **Uvas:** Cortes - **Produtor:** Fundação Cartuxa **Descrição Detalhada:** O EA Tinto Cartuxa 3L é um vinho de elevada qualidade, produzido a partir de uvas Cortes, uma variedade tradicional portuguesa que se destaca pela sua complexidade e carácter único. A Fundação Cartuxa, com a sua longa tradição vinícola e enológica, procura através deste vinho expressar o melhor da viticultura e enologia portuguesas. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor profunda, reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, revela aromas complexos e intensos, com notas de frutos negros maduros, como amoras e mirtilos, acompanhados de toques subtis de especiarias, como pimenta e canela, resultado de uma cuidada fermentação e maturação. **Sabor:** Na boca, o EA Tinto Cartuxa 3L é um vinho robusto e complexo, com uma estrutura tanídica elegante e bem integrada, que confere ao vinho um final longo e persistente. Os sabores de frutos negros continuam presentes, complementados por notas de chocolate e café, conferindo ao vinho uma riqueza e profundidade notáveis. **Maturação:** Este vinho foi sujeito a um processo de envelhecimento que permitiu o desenvolvimento completo do seu potencial, resultando numa bebida pronta para beber, mas que também pode ser guardada por vários anos para uma evolução ainda mais complexa. **Harmonização:** O EA Tinto Cartuxa 3L é um vinho de guarda e de acompanhamento especial, perfeito para ser apreciado com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como leitão ou veado, e também com queijos de pasta dura. A sua riqueza e complexidade fazem dele um excelente vinho para ocasiões especiais. **Condições de Conservação:** Para preservar a qualidade do vinho, recomenda-se a conservação em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol e com uma temperatura constante entre os 10 a 12 graus Celsius. A posição horizontal do frasco ajuda a manter a rolha húmida, evitando a entrada de ar e a oxidação do vinho.
