Emiliana Adobe Reserva Pinot Noir Vinho Chileno
Emiliana Adobe Reserva Pinot Noir Vinho Chileno
Uvas / Pinot Noir
Emiliana Adobe Reserva Pinot Noir Vinho Chileno. Vinho orgânico que apresenta linda cor vermelho rubi intenso e aromas de frutas frescas, notas de especiarias e um toque mineral. Delicado e elegante, de taninos maduros, fresco e prolongado final. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Pinot Noir. AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Vinho tinto seco, elaborado a partir de uvas Pinot Noir, provenientes da região de Casablanca, no Chile. A vinícola Emiliana é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade e este Pinot Noir Reserva é um exemplo notável. **Cor:** Rubi com reflexos violáceos. **Aroma:** O nariz apresenta uma combinação de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, acompanhadas de notas de especiarias, como canela e noz-moscada. Há também uma presença suave de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e elegante, com uma acidez refrescante e taninos bem integrados. As frutas vermelhas do aroma se confirmam no sabor, complementadas por notas de figo e um toque de mineralidade. O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a outro gole. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês por cerca de 12 meses, o que contribuiu para adicionar complexidade e estrutura ao vinho, sem sobrepor as características varietais da Pinot Noir. **Harmonização:** Este Pinot Noir Reserva é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para acompanhar carnes brancas, como frango ou peru, peixes gordurosos como salmão, e também queijos semi-curados. **Informações técnicas:** - Tipo: Vinho Tinto - Uva: Pinot Noir - Região: Casablanca, Chile - Produtor: Emiliana - Categoria: Reserva - Cor: Rubi com reflexos violáceos - Teor alcoólico: Aproximadamente 14% - Acidez total: 5.5 g/L - pH: 3.5 - Temperatura de serviço: 16°C a 18°C **Dicas de serviço:** Para apreciar ao máximo as qualidades deste vinho, é recomendável servi-lo em uma taça tipo Bordeaux ou uma taça específica para Pinot Noir. A temperatura ideal de serviço está entre 16°C e 18°C.
