Emilio Moro Finca Resalso Vinho Espanhol
Emilio Moro Finca Resalso Vinho Espanhol
Vinhos / Espanha
Finca Resalso Vinho Espanhol Finca Resalso é o nome de um vinhedo antigo da família, plantado em 1932. Mas este tinto é elaborado com uvas Tinto Fino de videiras jovens, entre 5 e 12 anos de idade. Muito puro, exibe exuberantes notas de frutas pretas e vermelhas maduras, além de toques de baunilha, conferidos pelo estágio em carvalho francês. Na boca é estruturado e equilibrado, com taninos vivos e muito sabor. AMADURECIMENTO: 4 meses em barrica. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12 - 16ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Emilio Moro Finca Resalso é um vinho tinto produzido pela Bodega Emilio Moro, localizada na região de Ribera del Duero, Espanha. Este vinho é elaborado a partir de uvas Tempranillo, variedade predominante na região, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos complexos e envelhecidos. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Emilio Moro Finca Resalso oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e canela. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês. **Sabor:** Na boca, o vinho é potente e complexo, com sabores de frutas negras intensificados pela presença de notas de chocolate, tabaco e especiarias. A passagem pelo barril de carvalho francês confere ao vinho uma estrutura e uma elegância, sem perder a tipicidade da variedade Tempranillo. **Envelhecimento:** O Emilio Moro Finca Resalso passa por um processo de envelhecimento de 12 a 14 meses em barris de carvalho francês de 225 litros, o que confere ao vinho uma complexidade adicional e um potencial de guarda. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como cordeiro, carneiro e pratos de caça. Também pode ser apreciado com queijos curados e em momentos de meditação. **Densidade:** 1,08 g/cm³ **Grau Alcoólico:** 14,5% vol. **Acidez Total:** 5,5 g/l **pH:** 3,6 **Produção:** A Bodega Emilio Moro produz anualmente cerca de 200.000 garrafas deste vinho. **Região:** Ribera del Duero, Espanha **Variedade:** Tempranillo **Ano de Colheita:** Disponível em diferentes safras, sendo as mais recentes geralmente consideradas de alta qualidade devido às condições climáticas favoráveis da região.
