Equinozio Puglia 1240 IGP Vinho Italiano
Equinozio Puglia 1240 IGP Vinho Italiano
Uvas / Cortes
Equinozio Puglia 1240 IGP Vinho Italiano. Castel del monte é um castelo situado no coração da região Puglia, construído no século XIII pelo imperador romano Frederico II (ano 1240.) A planta de forma octagonal, rica de simbolismo, confere ao edifício uma imagem de sólida perfeição. O portal da entrada principal é orientado para o leste, de frente ao ponto onde o sol nasce em coincidência com os equinócios da primavera e do outono, É nesse ponto que duas vezes ao ano, a luz e a escuridão se dividem em partes iguais, em perfeito equilíbrio. COMPOSIÇÃO DA UVA: Nero di Troia, Cabernet Sauvignon e Primitivo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Equinozio Puglia 1240 IGP é um vinho italiano produzido na região da Puglia, utilizando uvas da casta Cortese. Este vinho é o resultado de uma cuidadosa seleção de uvas e de um processo de vinificação que visa realçar as características naturais da variedade. A cor do vinho é amarelo claro com reflexos verdes, indicativo da frescura e juventude que este vinho transmite. No nariz, Equinozio Puglia 1240 IGP apresenta aromas intensos de frutas cítricas, como limão e toranja, acompanhados de notas florais delicadas e uma ligeira sensação de mineralidade, que contribuem para a sua complexidade e elegância. Na boca, o vinho é fresco e equilibrado, com uma textura suave e cremosa. As notas de frutas cítricas persistem, complementadas por um toque de acidez que confere vivacidade e um final agradavelmente persistente. A ausência de envelhecimento em madeira permite que as características varietais da Cortese sejam plenamente expressas, resultando num vinho leve, de fácil abordagem e que se presta a ser apreciado em diversas ocasiões. Equinozio Puglia 1240 IGP é um vinho que combina perfeitamente com pratos leves e delicados, como peixes grelhados, frutos do mar, risotos cremosos e vegetais grelhados. A sua frescura e leveza fazem dele uma escolha acertada para um verão quente ou para quem procura um vinho fácil de beber e que realce as características dos pratos sem os sobrepor.
