Errazuriz Las Pizarras Syrah 750 ml Vinho Chileno O sonho era criar vinhos únicos que pudessem se destacar em conjunto com vinhos de classe mundial, desejando mostrar o potencial doAconcagua Costa através de vinhos terroir específicos. O nome Las Pizarras deve-se à alta porcentagem de rochas metamórficas (xistos / ardósia) presentes no vinhedo. Através de um estudo rigoroso do solo, buscando um terroir que a uvaSyrah se expresse da melhor forma possível. Um vinho elegante ainda jovem e com muita vida pela frente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Syrah (100%) AMADURECIMENTO: 16 meses em barricas de carvalho francês SABOR: O paladar destaca a textura de seus taninos e giz e sensação mineral, acidez refrescante, taninos finos altamente polido e mostrando grande profundidade e persistência GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2020.
Errazuriz Las Pizarras Syrah é um vinho chileno produzido pela vinícola Errazuriz, localizada no Chile. Este vinho é feito a partir de uvas Syrah cultivadas em solos de granito, o que confere ao vinho uma complexidade e elegância únicas. A cor do vinho é um tom profundo de roxo escuro, quase negro. No nariz, destacam-se aromas intensos de frutas negras maduras, como mirtilo e amora, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta negra e cravinho, além de uma leve presença de fumo e chocolate. Ao provar, o vinho revela uma textura suave e aveludada, com taninos firmes e bem integrados, que conferem estrutura e longevidade ao vinho. Os sabores de frutas negras e especiarias persistem, complementados por notas de café e chocolate, resultando em um final longo e persistente. Errazuriz Las Pizarras Syrah é um vinho de guarda, que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para evoluir positivamente nos próximos anos. É recomendado servir entre 16°C e 18°C, em taças de vinho tinto. Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas, como cordeiro e carne bovina, bem como queijos fortes e chocolates. A garrafa tem capacidade para 750 ml e é embalada em uma caixa de madeira ou papelão, para apresentação especial. O processo de vinificação envolve fermentação em tanque de aço inoxidável, seguida de estágio em barris de carvalho francês, onde o vinho desenvolve sua complexidade e estrutura. A safra de Errazuriz Las Pizarras Syrah é cuidadosamente selecionada para garantir a qualidade e consistência do vinho. A vinícola Errazuriz é uma das mais respeitadas do Chile, com uma longa tradição de produzir vinhos de alta qualidade, que expressam o terroir chileno. O Errazuriz Las Pizarras Syrah é um exemplo desta tradição, oferecendo um vinho com características únicas e diferenciadas.