Errazuriz Villa Don Maximiano Vinho Chileno
Errazuriz Villa Don Maximiano Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Errazuriz Villa Don Maximiano Vinho Chileno Errazuriz Villa Don Maximiano é um vinho linear, fresco, com excelente tensão e taninos firmes que dão uma sensação de sedosidade. No nariz, o vinho é muito intenso, com aromas orais, como violetas e lavanda, acompanhados de mirtilos frescos e uma nota suave de folhas de groselha. Na boca, a fruta vermelha fresca lembra cerejas ácidas, algumas groselhas, além de um tom suave torrado, cacau e cravo. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon (28%), Syrah (23%), Malbec (21%), Cabernet Franc (16%), Grenache (7%) e Mourvedre ( 5%). AMADURECIMENTO: Passagem de 22 meses em barricas de carvalho francês e 25% em foudres Stockinger. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Errazuriz Villa Don Maximiano é um vinho chileno produzido pela vinícola Errazuriz, localizada no vale de Aconcagua, Chile. Este vinho é considerado um dos melhores representantes do Chile no cenário vinícola internacional. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos violáceos. **Aroma:** O aroma é complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercaladas com toques de especiarias, como pimenta preta e cravo-da-índia. Além disso, é possível detectar notas de baunilha e carvalho, provenientes da passagem em barris de carvalho francês. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, porém suaves e aveludados. A fruta é presente e madura, com sabores de morangos e cerejas preta, complementados por notas de chocolate e especiarias. A passagem em barris de carvalho acrescenta complexidade e profundidade ao vinho. **Uva:** O Errazuriz Villa Don Maximiano é produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon, variedade reconhecida por sua capacidade de produzir vinhos de alta qualidade e longevidade. **Vintém:** A safra do Errazuriz Villa Don Maximiano é cuidadosamente selecionada para garantir a qualidade do vinho. A vinícola trabalha com clones específicos de Cabernet Sauvignon, que proporcionam ao vinho uma expressão única. **Elaboração:** O vinho passa por uma fermentação alcoólica em tanques de aço inox, seguido de uma maloláctica em barris de carvalho francês. A crianza é realizada em barris de carvalho francês por aproximadamente 12-14 meses, o que acrescenta complexidade e estrutura ao vinho. **Harmonização:** O Errazuriz Villa Don Maximiano é um vinho de guarda, que pode ser apreciado agora ou nos próximos anos. É indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes de boi grelhados ou assados, queijos curados e massas com molhos ricos. **Distinções e premiações:** O Errazuriz Villa Don Maximiano recebeu altas notas e premiações de críticos e revistas especializadas em vinho, como a Wine Enthusiast, Wine Spectator e Decanter, demonstrando sua excelência e valor no mercado vinícola.
