Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Malbec 2021 750ml Vinho Argentino Cada garrafa de Pequeñas Producciones destaca a tipicidade de cada varietal. Foi selecionado o melhor terroir para cada uma das variedades que fazem parte desta linha de alta gama para entregar a expressão mais pura em cada garrafa produzida. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec. AMADURECIMENTO: 10 meses em barricas de carvalho. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,0% vol. SAFRA: 2021
O Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Malbec 2021 é um vinho tinto produzido pela renomada vinícola argentina Escorihuela Gascón. Este vinho é elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade e complexidade. **Aparência:** - Cor: O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** - O aroma é intenso e complexo, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, intercaladas com nuances de especiarias doces, como canela e um toque de baunilha, resultado de uma passagem cuidadosa pelo carvalho. - Há também uma presença floral sutil, com notas de violetas, adicionando uma camada de sofisticação ao conjunto. **Sabor:** - No paladar, o vinho é suave e sedutor, com uma entrada fresca e frutada que rapidamente se transforma em uma experiência rica e complexa. - As notas de frutas vermelhas continuam predominantes, complementadas por sabores de chocolate e especiarias, resultado de uma cuidadosa vinificação e envelhecimento em carvalho. - A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e vivacidade, enquanto os taninos são suaves e aveludados, contribuindo para um final longo e prazeiroso. **Características Técnicas:** - **Variedade:** Malbec - **Vintage:** 2021 - **Volume:** 750ml - **Região:** Argentina - **Produtor:** Escorihuela Gascón - **Tipo de Vinho:** Tinto - **Envelhecimento:** Passou por um processo de envelhecimento em barricas de carvalho para adquirir complexidade e estrutura. **Harmonização:** - O Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Malbec 2021 é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou harmonizado com uma variedade de pratos. - É particularmente adequado para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bifes e linguiças, pratos de massa com molhos ricos e queijos de meia cura.