Esporão Colheita Branco Vinho Portugues
Esporão Colheita Branco Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Esporão Colheita Branco Vinho Portugues Vinho produzido exclusivamente de uvas cultivadas na Herdade do Esporão, seguindo práticas de agricultura biológica, que expressa a tipicidade do ano da colheita, diversidade de solos onde as vinhas estão plantadas e carácter e identidade das castas selecionadas. COMPOSIÇÃO DA UVA: Antão Vaz, Viosinho. AMADURECIMENTO: Sim. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2023.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Esporão Colheita Branco é um vinho branco produzido pela Herdade do Rocim, localizada em Alentejo, Portugal. Este vinho é elaborado a partir de castas tradicionais portuguesas, destacando-se pela sua frescura, complexidade e elegância. **Cor:** Apresenta uma cor amarelo-claro com reflexos verdes, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** O aroma é intenso e complexo, com notas de frutas frescas como limão, maçã e pêssego, complementadas por toques florais e uma ligeira nota herbácea. A madeira, proveniente de barricas de carvalho francês, traz uma sutileza ao conjunto, sem dominá-lo. **Sabor:** No paladar, o vinho revela-se fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada que realça a sua fruta. As notas de limão, maçã e leves toques de manteiga e baunilha provenientes do envelhecimento em madeira complementam-se harmoniosamente. O final é longo e persistente, mantendo a frescura e a elegância. **Castas:** O Esporão Colheita Branco é um blend de castas, predominando entre elas o Antão Vaz, Rouredoira e o tradicional Verdelho, a que se juntam outras variedades de branco, conduzindo a um vinho equilibrado e com grande potencial de envelhecimento. **Envelhecimento:** Este vinho é submetido a um processo de fermentação em aço inox, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho francês por um período que assegura a sua complexidade e estrutura sem perder a frescura. **Harmonização:** É um vinho que se harmoniza perfeitamente com pratos de peixe, frutos do mar, aves e também queijos. A sua frescura e elegância fazem dele um excelente acompanhamento para uma variedade de gastronomias, desde as mais simples até às mais sofisticadas. **Produtor:** Herdade do Rocim, Alentejo, Portugal. **Denominação:** Vinho Branco, Esporão Colheita. **Ano de Colheita:** Disponível em diferentes safras, cada uma com as suas características singulares. **Tipo de Vinho:** Vinho Branco, Colheita. **Volume:** 750 ml. **Graduação:** 13% vol. Este vinho é um bom representante da qualidade e do carácter dos vinhos brancos portugueses, oferecendo uma experiência enológica de excelência para aqueles que apreciam a frescura e a complexidade.
