Esporão Private Selection Branco Vinho Português
Esporão Private Selection Branco Vinho Português
Vinhos / Portugal
Esporão Private Selection Branco Vinho Português. Este vinho nasce em 2001 com o intuito de desafiar o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo. A maturidade da vinha, da inusitada casta Semillon, aliada à selecção cuidadosa dos fornecedores de barricas tem vindo a reforçar o registo sólido, rico e complexo deste vinho. Prêmios: 2018 | 95 pontos (Editors Choice), Wine Enthusiast 2017 | 92 pontos, Wine Enthusiast 2016 | Melhor Vinho Branco 2018, Concurso Vinhos de Portugal 2015 | 91 pontos, Wine Enthusiast 2015 | 91 pontos, Wine Advocate
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Esporão Private Selection Branco é um vinho português produzido pela Adega do Esporão, localizada no Alentejo, Portugal. Este vinho é uma expressão premium da marca, selecionado a partir de parcelas específicas de vinhas de grande qualidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-claro com reflexos verdes, brilhante e límpido. **Aroma:** O aroma é complexo e intenso, com notas de frutas frescas como maçã e pera, acompanhadas de toques de florais e uma ligeira sensação de doçura. Com a oxigenação, surgem notas de madeira e leves toques de baunilha. **Sabor:** No paladar, o vinho é volumoso e fresco, com uma textura suave e cremosa. As notas de frutas frescas confirmam-se, realçadas por uma acidez equilibrada e uma integração perfeita da madeira, trazendo sensações de elegância e sofisticação. O final é longo e persistente, com uma memorável expressão de fruta e mineralidade. **Uvas:** O Esporão Private Selection Branco é um blend de Antão Vaz (85%) e outras castas tradicionais da região do Alentejo (15%). **Vinha:** As vinhas são conduzidas de acordo com as práticas de agricultura sustentável, com o objetivo de minimizar o impacto ambiental e preservar a qualidade do solo e a biodiversidade. **Envelhecimento:** O vinho foi fermentado em cubas de inox e posteriormente envelheceu durante cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês, seleccionadas para trazerem complexidade e sofisticação ao vinho. **Harmonia gastronómica:** Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de peixe grelhado, frutos do mar, aves e queijos de pasta dura. Também se harmoniza bem com pratos mais elaborados, como risotos e massas com molhos leves. **Temperatura de serviço:** A temperatura ideal de serviço é entre 10°C e 12°C. **Potencial de guarda:** O Esporão Private Selection Branco tem um potencial de guarda de cerca de 5 a 7 anos, podendo evoluir positivamente em garrafa. **Certificações:** O vinho possui certificação de sustentabilidade, estando alinhado com as práticas eco-friendly e com os mais elevados padrões de qualidade.
