Espumante Cave Amadeu Rustico Nature
Espumante Cave Amadeu Rustico Nature
Bebidas alcoólicas / Espumantes
Espumante Cave Amadeu Rustico Nature. Um espumante sem dégorgement, onde a autólise das leveduras ocorre até a abertura da garrafa. Ou, seja, quem determina o tempo de guarda é você. O período que o espumante permanece com as leveduras proporciona maior complexidade, estrutura e cremosidade, além de conservá-lo em perfeito estado. COMPOSIÇÃO DA UVA:80% Chardonnay e 20% Pinot Noir. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Espumante Cave Amadeu Rustico Nature é um espumante elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas em solos graníticos da Região dos Vinhos Nobres de Soledade, Serra Gaúcha. Com uma textura rica e cremosa, apresenta aromas exuberantes de frutas brancas como pêssego e maçã verde, complementados por notas florais e especiarias como gengibre e anis estrelado. Seu sabor é seco, delicado e equilibrado, com acidez vibrante que refresca o paladar. A fermentação ocorre em tanques de aço inox e o envelhecimento se dá em botes de concreto por 8 meses, conferindo ao espumante estrutura, complexidade e gastronomia. Ideal para harmonizar com pratos leves de frutos do mar, saladas sofisticadas, queijos frescos e entradas elaboradas.
