Espumante Messias Bairrada Brut Milesime Português
Espumante Messias Bairrada Brut Milesime Português
Bebidas alcoólicas / Espumantes
Espumante Messias Bairrada Brut Milesime Português. COMPOSIÇÃO DA UVA: Maria Gomes. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Espumante Messias Bairrada Brut Milesime é um vinho espumante de alta qualidade, produzido pela Casa de Champagne Messias, localizada na região da Bairrada, em Portugal. Este espumante é uma expressão de excelência e tradição, resultado de uma cuidadosa seleção de uvas e de um processo de elaboração rigoroso. **Cor:** O Espumante Messias Bairrada Brut Milesime apresenta uma cor de palha clara, com reflexos dourados delicados, reflexo de sua passagem pelo tempo em contacto com a rolha. **Aroma:** Ao ser aberto, revela um aroma complexo e atraente, com notas de frutas frescas, como maçãs e peras, acompanhadas de toques subtilmente tostados, provenientes da crianza em garrafa. A sua bouquet evolui à medida que se vai desenhando no copo, proporcionando uma experiencia sensorial rica e profunda. **Sabor:** No paladar, este espumante Brut Milesime é elegante e refinado, com uma entrada fresca e vibrante. As suas bolhas são finas e persistentes, acariciando o palato com uma sensação agradável e contínua. O seu corpo é médio, com uma textura aveludada e notas de frutas cítricas, pêssego e um toque de mineralidade. A sua acidez é bem equilibrada, conferindo frescura e vivacidade, enquanto o seu final é longo e persistente, com um retorno de notas frutadas e uma grande elegância. **Tipo:** O Espumante Messias Bairrada Brut Milesime é classificado como um vinho espumante brut, o que significa que tem um teor de açúcar residual de até 12 gramas por litro. A sua tipificação como Milesime realça a sua característica de ser um espumante de colheita, ou seja, produzido a partir de uvas colhidas num ano específico, o que reflete a excelência da colheita e o carácter único do vinho. **Uvas:** Este espumante é produzido a partir de uvas tradicionais da região, cuidadosamente selecionadas e cultivadas de acordo com os mais altos padrões de qualidade. A composição exata pode variar ligeiramente consoante a edição, mas geralmente inclui variedades como Chardonnay, Pinot Noir e outras autóctones da região da Bairrada. **Elaboração:** A produção do Espumante Messias Bairrada Brut Milesime segue um processo de elaboração rigoroso e tradicional. As uvas são colhidas manualmente e submetidas a um cuidadoso processo de vinificação. A segunda fermentação ocorre em garrafa, de acordo com o método tradicional, também conhecido como método champenoise. Esta etapa é crucial para o desenvolvimento das suas características e complexidade. O tempo de crianza em garrafa é prolongado, o que permite uma integração perfeita dos sabores e aromas. **Harmonia gastronómica:** Este espumante é extremamente versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões, desde aperitivos até acompanhar refeições mais sofisticadas. É particularmente indicado para acompanhar frutos do mar, peixes delicados, sushi, e pratos leves de pastelaria e queijos. A sua frescura e elegância fazem dele um excelente vinho para brindar ou simplesmente desfrutar em momentos de prazer.
