Espumante Prosecco Vinícola Aurora BRASIL Charmat
Espumante Nacional Aurora Prosecco: - Tipo: Espumante - Categoria: Prosecco - Origem: Nacional - Cor: Amarelo claro com reflexos verdes - Aroma: Frutado, floral e ligeiramente doce - Sabor: Suave, fresco e frutado, com notas de maçã verde, pêra e flores brancas - Teor Alcoólico: 11% vol - Açúcar Residual: 12 g/L - Acidez Total: 5,5 g/L - pH: 3,2 - Tipo de rolha: Rosca - Garrafa: 750 ml - Embalagem: Caixa de cartão ou saco de papel personalizado (opcional) - Temperatura de Serviço: 8-10°C - Harmonização: Acompanha bem aperitivos, frutos do mar, peixes leves, queijos leves e sobremesas não muito doces - Produção: Utiliza-se de uvas selecionadas, cultivadas em regiões de clima temperado, com adequada exposição solar e solos bem drenados. - Processo de elaboração: As uvas são cuidadosamente colhidas, prensadas de forma suave e fermentadas a temperaturas controladas. - Segunda fermentação: Realizada pelo método Charmat, em autoclaves de aço inox, proporcionando ao vinho suas características borbulhas e frescor.