Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc De Blancs
Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc De Blancs
Vinhos / Portugal
Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc de Blancs As uvas são colhidas manualmente e passam por prensagem leve a vácuo. Após breve decantação, a fermentação alcoólica ocorre em cascos e em cubas de inox, sob temperatura controlada, abaixo de 16°C. COMPOSIÇÃO DA UVA: Bical, Sercial. AMADURECIMENTO: Não passa. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc De Blancs é um vinho espumante produzido pela adega de Filipa Pato, localizada em Portugal. Este vinho é classificado como Blanc de Blancs, o que significa que é produzido exclusivamente a partir de uvas brancas, neste caso, Bical, Maria Gomes e Cercial. Apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos verdes, e uma espuma persistente e fina. No nariz, revela aromas delicados de fruta fresca, como maçã e pera, acompanhados de notas florais e uma leve toque de mineralidade. Ao paladar, é um vinho equilibrado e fresco, com uma acidez vibrante e uma textura cremosa. Os sabores de fruta fresca e floralidade do nariz se confirmam no paladar, com uma persistência longa e agradável. Este espumante é produzido pelo método tradicional, também conhecido como método champenoise, que envolve uma segunda fermentação nas garrafas, o que confere complexidade e sofisticação ao vinho. A produção é limitada e artesanal, garantindo a qualidade e a atenção ao detalhe em cada garrafa. Ideal para ser apreciado como aperitivo, acompanhamento de frutos do mar, peixes delicados e queijos suaves. A temperatura de serviço recomendada é entre 8°C a 10°C.
