Espumante Prosecco San Martin Brut 660ml Brasileiro. O Espumante Prosecco Brut San Martin é produzido pela Vinícola Panizzon (Flores da Cunha, RS) Elaborado a partir de uvas Prosecco, esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. O perlage é intenso, com bolhas grandes no início, que se afinam com o tempo, coroa persistente. Os aromas lembram notas de maracujá, caramelo e cítricas; em boca é equilibrado, intenso e refrescante. Ideal para acompanhar entradas, sopas cremosas, frutos do mar, patês e sobremesas de frutas. O nome San Martin, homenageia a localidade de São Martinho, onde a Panizzon foi fundada e ainda permanece até os dias atuais.
O Espumante Prosecco San Martin Brut é um vinho espumante de origem brasileira, produzido a partir de uvas Glera, variedade autóctone da região do Prosecco, na Itália, mas adaptada e cultivada no Brasil. A San Martin, como produtora, busca trazer ao mercado consumidor brasileiro uma alternativa de alta qualidade aos tradicionais espumantes importados, oferecendo um produto que alia tradição e modernidade. **Características do Produto:** - **Tipo:** Espumante - **Denominação:** Prosecco - **Sabor:** Brut (seco) - **Volume:** 660ml - **Origem:** Brasileiro - **Uva:** Glera **Descrição:** Este espumante apresenta uma coloração amarelo claro com reflexos esverdeados, brilhante e com perlage (bolhas) fina e persistente. No nariz, revela aromas frescos e frutados, com notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de leves toques florais e uma sensação de elegância e sofisticação. Ao paladar, o Prosecco San Martin Brut demonstra ser um vinho espumante seco, mas não áspero, com uma acidez refrescante e equilibrada. Os sabores de frutas frescas se confirmam, proporcionando uma experiência gustativa leve, arejada e muito agradável. O final é longo e persistente, com uma sensação de limpeza e frescor. **Elaborado por:** A produção do Espumante Prosecco San Martin Brut segue rigorosamente as normas e técnicas de elaboração de espumantes de alta qualidade. A vinificação é cuidadosa, visando preservar ao máximo as características naturais das uvas. A segunda fermentação, essencial para a elaboração do espumante, ocorre na garrafa, de acordo com a tradicional méthode champenoise, porém adaptada para as condições e matérias-primas locais. **Harmonização:** Este espumante é extremamente versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões. É uma excelente opção como aperitivo, acompanhando pratos leves de frutos do mar, antepastos, queijos cremosos e também como complemento a celebrações e momentos especiais. **Informações Complementares:** - O produto deve ser armazenado em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol. - A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. O Espumante Prosecco San Martin Brut 660ml é uma escolha acertada para quem busca um espumante de qualidade, com características refrescantes e elegantes, produzido no Brasil com o padrão de excelência que o Prosecco é conhecido.