Espumante Terranova Miolo Brut Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.