Feudo Maccari Nero dAvola Neré 2020 750ml Vinho Italiano O Feudo Maccari Nero dAvola Neré 2020 é uma verdadeira expressão da uva mais emblemática da Sicília: a Nero dAvola. Produzido pela renomada vinícola Feudo Maccari, localizada na ensolarada região de Noto, no sudeste da ilha, este vinho representa o equilíbrio perfeito entre tradição, intensidade e elegância mediterrânea. COMPOSIÇÃO DA UVA: Nero dAvola AMADURECIMENTO: 6 meses em tanques de inox. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2020
O Feudo Maccari Nero D'Avola Neré 2020 é um vinho italiano produzido a partir da casta Nero D'Avola, originária da Sicília, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Itália. A uva Nero D'Avola é conhecida por produzir vinhos com uma rica concentração de sabores e uma textura suave, características que se destacam neste exemplar. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam a sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao se aproximar o nariz do copo, são revelados aromas intensos e complexos de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, complementados por notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença subtil de notas vegetais, como folhas de tabaco e um toque de borracha, que se integram harmoniosamente ao conjunto frutado. **Sabor:** No paladar, o Feudo Maccari Nero D'Avola Neré 2020 revela-se sedutor, com uma entrada suave e arredondada. A fruta negra exuberante, com destaques para amora e ameixa, é sustentada por uma estrutura tânica equilibrada e por uma acidez vibrante. A passagem pelo carvalho, onde o vinho envelheceu, contribuiu para adicionar complexidade e elegância, com toques de baunilha e madeira toast. O final é longo e persistente, com uma repetição notável dos sabores. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento que incluiu um período em tanques de aço inoxidável, seguido de uma segunda fase em barricas de carvalho, o que lhe conferiu estrutura, complexidade e potencial de guarda. **Harmonização:** O Feudo Maccari Nero D'Avola Neré 2020 é um vinho versátil, que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. Recomenda-se associá-lo a carnes grelhadas, como bife ou cordeiro, massas com molhos ricos e pratos da culinária mediterrânea. Pode também ser um excelente acompanhamento para queijos curados. **Informações Técnicas:** - **Produtor:** Feudo Maccari - **Região:** Sicília, Itália - **Casta:** Nero D'Avola - **Vintage:** 2020 - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14,5% - **Tipo:** Vinho Tinto - **Categoria:** DOC (Denominazione di Origine Controllata) Este vinho representa uma expressão genuína da vinicultura siciliana, combinando tradição e modernidade, e é um testemunho da excelência enológica da região.