Folklore Negru De Dragasani DOC Vinho Da Romênia
Folklore Negru De Dragasani DOC Vinho Da Romênia
Uvas / Cortes
Folklore Negru de Dragasani DOC Vinho da Romênia COMPOSIÇÃO DA UVA: Negru de Dragasani GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Folklore Negru De Dragasani DOC é um vinho tinto produzido na região de Dragășani, na Romênia, conhecido por suas características únicas e complexas. Este vinho é elaborado a partir de uvas cortes, uma mistura de variedades tradicionais romenas e internacionais, cuidadosamente selecionadas para proporcionar uma expressão autêntica do terroir. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que evidenciam sua juventude e vitalidade. **Aroma:** No nariz, o Folklore Negru De Dragasani DOC oferece uma rica complexidade aromática, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, intercaladas com toques de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Além disso, é possível detectar sutis notas de madeira e fumo, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Ao paladar, o vinho se apresenta com uma estrutura equilibrada, onde a acidez e os taninos se harmonizam perfeitamente com o corpo médio. Os sabores de frutas vermelhas continuam presentes, agora acompanhados de nuances de frutas escuras, como mirtilos e amoras, e uma ligeira sensação de doçura. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frescor e complexidade. **Envelhecimento:** O Folklore Negru De Dragasani DOC passa por um processo de envelhecimento que combina perfeitamente tradição e modernidade. Parte do vinho é envelhecida em barris de carvalho francês e romeno, o que confere complexidade e profundidade, enquanto outra parte é conservada em tanques de aço inoxidável, preservando a frescura e a fruta. **Harmonização:** Este vinho é particularmente adequado para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes vermelhas grelhadas, como bifes e linguiças, até pratos mais elaborados, como assados de cordeiro e javali. Também se harmoniza bem com queijos de sabor forte, como o queijo feta ou o queijo de cabra. **Informações adicionais:** - Região: Dragășani, Romênia - Tipo: Vinho tinto - Uvas: Cortes (variedades tradicionais romenas e internacionais) - DOC: Denumire de Origine Controlată (Denominação de Origem Controlada) - Volume: 0,75 cl - Graduação alcoólica: 13,5% vol.
