Fray Leon Chardonnay Vinho Chileno O Fray Leon Chardonnay é originário do Vale Central, Chile, conhecido por seu clima temperado mediterrâneo e solos diversificados. Este Chardonnay é cuidadosamente vinificado para preservar os aromas e sabores das uvas selecionadas de microclimas diversos. Apresenta uma cor amarelo palha brilhante e aromas frutados de peras maduras e notas cítricas delicadas. No paladar, é frutado, fresco e envolvente. Ideal com frango, crustáceos gratinados e peixes com molhos cremosos. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: sob consulta
O Fray Leon Chardonnay é um vinho branco chileno produzido pela vinícola Fray Leon, localizada no Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay, uma das variedades de uva branca mais populares e amplamente cultivadas no mundo. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-claro com reflexos esverdeados, indicativo de sua juventude e frescor. - **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o Fray Leon Chardonnay oferece aromas de frutas frescas como maçãs, peras, e notas cítricas, que se entrelaçam com suaves toques de madeira, resultado de uma passagem em barris de carvalho. - **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e equilibrado, com sabores de frutas tropicais como abacaxi e manga, complementados por notas de baunilha e um toque de manteiga, resultado da fermentação em carvalho. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma sensação de frescor e elegância. - **Textura:** A textura do vinho é suave e cremosa, passando pela boca com uma sensação agradável de volume e persistência. - **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a outro gole. **Informações da Produção:** - **Região:** O vinho é produzido na região de Curicó, no Chile, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas, com um clima mediterrâneo e solos bem drenados. - **Processo de Elaboração:** As uvas são colhidas manualmente e transportadas para a adega, onde passam por um processo de fermentação em barris de carvalho francês. A vinificação é cuidadosa, visando preservar as características naturais da variedade. - **Envelhecimento:** O vinho envelhece por cerca de 6 meses em barris de carvalho francês, o que acrescenta complexidade e estrutura. **Dicas de Consumo:** - **Servir:** O Fray Leon Chardonnay deve ser servido a uma temperatura entre 8°C e 10°C para realçar suas qualidades. - **Harmonização:** É um vinho bastante versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como peixes grelhados, frutos do mar, pratos de frango e massas leves. - **Guarda:** Embora seja um vinho que pode ser apreciado agora, tem potencial para envelhecer por alguns anos, melhorando ainda mais suas características.