Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC Vinho Italiano
Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Pomino Pinot Nero DOC Vinho Italiano. Expressão inconfundível do Pinot Noir em Pomino. É um vinho que incorpora a singularidade deste território, adequado a variedades que expressam seu estilo e elegância. Pinot Noir Pomino é a representação de um delicado bouquet floral frutado e acompanhado por notas de especiarias bem equilibradas. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Syrah. AMADURECIMENTO: Estagio em barrica de carvalho francês por 12 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2018. POTÊNCIAL DE GUARDA: Troque uma ideia com um de nossos especialistas em vinhos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC é um vinho italiano produzido pela renomada vinícola Frescobaldi, localizada na região da Toscana, Itália. Este vinho é elaborado a partir da casta Pinot Nero (ou Pinot Noir), uma das variedades de uva mais antigas e respeitadas do mundo, reconhecida por sua capacidade de produzir vinhos de alta qualidade e complexidade. **Aparência:** O Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. A clarity e limpidez do vinho são excepcionais, prenunciando um produto de alta qualidade. **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho libera uma bouquet aromática complexa e atraente, com notas iniciais de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhadas de uma leve sugestão de frutas cítricas. Com a aeração, surgem nuances de especiarias suaves, como pimenta-do-reino e cravinho, complementadas por uma delicada presença de notas florais, que incluem violetas e uma leve sensação de rosa. A madeira, proveniente do envelhecimento em barris, traz uma sutileza de aromas que incluem notas de baunilha e um leve toque de carvalho. **Sabor:** No paladar, o Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC revela-se equilibrado e harmonioso, com uma textura suave e sedosa. As frutas vermelhas frescas, percebidas no aroma, confirmam-se no sabor, agora complementadas por uma agradável acidez, que contribui para um final prolongado e refrescante. A passagem pela madeira confere ao vinho uma estrutura mais robusta sem perder a elegância e a leveza, características da casta Pinot Nero. As notas de especiarias e a leve presença de taninos bem integrados enriquecem a complexidade do vinho. **Envelhecimento e Harmonização:** Este vinho é produzido com o propósito de ser apreciado tanto na juventude quanto após alguns anos de envelhecimento. Pode ser adequadamente guardado por cerca de 5 a 8 anos, período durante o qual desenvolverá ainda mais sua complexidade e sofisticação. O Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC é particularmente indicado para acompanhar pratos delicados de carne, como vitela ou leitão, pratos de aves, peixe de água doce grelhado ou assado, e também queijos de pasta mole e meia cura. Além disso, é uma excelente escolha para ser apreciado sozinho, permitindo aos seus apreciadores uma experiência enológica completa e satisfatória.
